icon icon img
Nhận bản tin

Liên hệ quảng cáo

Email: banbientap@baocungcau.net

Hotline: 0917 267 237

icon

Quên mật khẩu?

Có tài khoản? Đăng nhập

Vui lòng nhập mật truy cập tài khoản mới khẩu

Thay đổi email khác
icon

Món ngon mỗi ngày: Cách nấu món mì Ý trứng đơn giản, siêu ngon

Du lịch & Ẩm thực

28/05/2022

18:00

Công thức phù hợp với khẩu phần 2 đến 3 người ăn trong vòng 20 phút.

Dưới đây là một món mì ống nhanh chóng, ngon miệng để làm khi bạn có ít thời gian, thậm chí ít nguyên liệu. Tất cả những gì bạn cần là một hộp mì Ý, bốn quả trứng, dầu ô liu, tỏi, phô mai.

Món ngon mỗi ngày: Cách nấu món mì Ý trứng đơn giản, siêu ngon - Ảnh 1.

Thành phần

Muối ăn.

Mì spaghetti mỏng.

6 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất hoặc mỡ lợn.

2 tỏi lớn, đập dập và bóc vỏ.

4 trứng.

Hạt tiêu đen mới xay.

Phô mai Parmesan hoặc pecorino mới bào, tùy chọn.

Thực hiện

Bước 1: Đun sôi một nồi nước muối, cho mì ống vào luộc khi nước sôi. 

Bước 2: Bắt đầu làm nước sốt, trộn tỏi, 4 muỗng canh dầu trong chảo nhỏ trên lửa vừa và nhỏ. Phi tỏi, thỉnh thoảng ép tỏi vào dầu để đều màu, thơm hơn. Loại bỏ tỏi, thêm dầu còn lại. 

Bước 3: Chiên nhẹ trứng trong dầu, cho đến khi lòng trắng vừa se lại, lòng đỏ vẫn còn hơi chảy. Xả mì ống, trộn với trứng và dầu, đánh tan lòng trắng như cách bạn vẫn thường làm. (Trứng sẽ chín khi nấu trong hơi nóng của mì ống). Nêm nếm cho vừa ăn, dùng ngay với phô mai nếu bạn thích.

(Nguồn: NYT Cooking)

Thực hiện: THÚY HIỀN
iconChia sẻ icon Chia sẻ
icon Chia sẻ

Đọc thêm

Disneyland Thượng Hải mở cửa trở lại sau ba tháng đóng cửa

Disneyland Thượng Hải mở cửa trở lại sau ba tháng đóng cửa

Hơn 1.000 du khách đã đổ dồn vào hôm nay (30/6) khi công viên giải trí Disneyland Thượng Hải của Walt Disney mở cửa sau ba tháng đóng cửa.

Du lịch & Ẩm thực

30/06/2022

Món ngon mỗi ngày: Bánh mì nướng kiểu Pháp

Món ngon mỗi ngày: Bánh mì nướng kiểu Pháp

Món ăn đơn giản, dễ thực hiện chĩ trong vòng 10 phút.

Du lịch & Ẩm thực

29/06/2022

Món ngon mỗi ngày: Spaghetti chanh

Món ngon mỗi ngày: Spaghetti chanh

Công thức phù hợp với khẩu phần 6 người ăn, thực hiện trong 40 phút.

Du lịch & Ẩm thực

28/06/2022

Món ngon mỗi ngày: Tôm rim cà chua

Món ngon mỗi ngày: Tôm rim cà chua

Công thức phù hợp với khẩu phần 4 người ăn, thực hiện trong 15 phút.

Du lịch & Ẩm thực

28/06/2022

Du lịch phục hồi, đây là những nơi lưu trú không thể bỏ lỡ khi đến Việt Nam

Du lịch phục hồi, đây là những nơi lưu trú không thể bỏ lỡ khi đến Việt Nam

Đối với những du khách sang trọng đều biết, Việt Nam từ lâu đã trở thành một trong những điểm đến đáng giá nhất của châu Á và một số sự kiện khai trương ấn tượng gần đây đã giúp Việt Nam ngày càng trở nên thu hút hơn.

Du lịch & Ẩm thực

28/06/2022

Món ngon mỗi ngày: Kem bơ đậu phộng thuần chay

Món ngon mỗi ngày: Kem bơ đậu phộng thuần chay

Thực hiện 65 gram món kem này trong vòng 20 phút.

Du lịch & Ẩm thực

26/06/2022

Món ngon mỗi ngày: Nui xào xúc xích và cải xoăn

Món ngon mỗi ngày: Nui xào xúc xích và cải xoăn

Công thức phù hợp với khẩu phần 4 đến 6 người ăn, thực hiện trong 30 phút.

Du lịch & Ẩm thực

24/06/2022

Món ngon mỗi ngày: Bánh nướng việt quất

Món ngon mỗi ngày: Bánh nướng việt quất

Thực hiện 12 chiếc bánh nướng việt quất trong vòng 40 phút.

Du lịch & Ẩm thực

24/06/2022

Việt Nam có cộng đồng du lịch lạc quan hàng đầu khu vực châu Á – Thái Bình Dương

Việt Nam có cộng đồng du lịch lạc quan hàng đầu khu vực châu Á – Thái Bình Dương

Theo chỉ số tự tin về du lịch (Travel Confidence Index) được thống kê bởi Booking, công ty du lịch trực tuyến hàng đầu thế giới, Việt Nam đứng thứ 2 về mức độ tự tin du lịch, với 85% khách du lịch Việt có dự định đi du lịch trong 12 tháng sắp tới.

Du lịch & Ẩm thực

24/06/2022