Thực phẩm hôm nay 25/9: Đặc sản mùa nước nổi giá cao, hút người mua

Mùa nước nổi năm nay về chậm hơn so với mọi năm, kéo theo đó là rất nhiều đặc sản sông nước như cá linh, lươn, cá lóc, bông điên điển ... được thương lái thu mua giá cao để cung ứng cho thị trường. 

Hiện, ốc bươu đen và ốc lác loại lớn (cỡ 15-20 con/kg) được nông dân bán với giá trên dưới 40.000 đồng/kg, ốc loại nhỏ hơn (cỡ 30-70 con/kg) đang có giá khoảng 20.000-35.000 đồng/kg. 

Còn giá ốc bươu vàng và ốc đắng được nông dân tại nhiều nơi bán với giá 15.000 - 20.000 đồng/kg; tại chợ, giá bán các loại ốc này dao động hơn 60.000 đồng/kg. 

Giá cua đồng tăng từ 30.000-50.000 đồng/kg, lên mức 150.000-250.00 đồng/kg tùy kích thước, cua đồng đã làm sạch và xay sẵn có giá 250.000-300.000 đồng/kg. Riêng cua nuôi thì rẻ hơn, dao động từ 100.000-130.000 đồng/kg. 

Ngoài ra, ở chợ cá linh tự nhiên bắt đầu xuất hiện, giá dao động từ 250.000- 300.000 đồng/kg. Nếu cá linh chưa làm sạch được bán với giá 200.000 đồng/kg, cá linh làm sạch sẽ có giá lên đến 380.000 đồng/kg. 

Giá cá linh non đầu mùa hiện cao hơn 3-5% so với cùng kỳ năm ngoái. Nguyên nhân là mùa nước nổi năm nay đến muộn, lượng cá linh thu hoạch giảm 20-25% so với năm 2022. 

Ngoài cá linh, cá lóc đồng (cá loại lớn, đánh bắt tự nhiên) có giá 150.000 -200.000 đồng/kg tại chợ truyền thống. 

Bên cạnh đó, các loại sản vật sông nước khác như ếch, cá rô, cá lòng tong, cá mòi, cá sặc mùa này cũng được bày bán rất nhiều với giá khoảng 100.000 đồng/kg. 

Các loại đặc sản như hẹ nước cũng có giá 20.000 đồng/kg, bông điên điển được bán ở mức 25.000 - 30.000 đồng/kg; riêng bông súng có giá cao hơn 50.000 đồng/kg...

Chia sẻ Chia sẻ

Chia sẻ

Lưu tin