Thực phẩm hôm nay 12/12: Cá nuôi giảm giá

Giá bán lẻ nhiều loại cá nuôi tại thị trường bao gồm cá lóc, cá rô, cá tra, cá ba sa, cá hú, đã giảm trong khoảng từ 5.000-10.000 đồng/kg so với mức giá cách đây một tháng. 

Tại các chợ giá của cá ba sa hiện đang ở mức 75.000 đồng/kg, giảm so với mức 80.000-85.000 đồng/kg như trước đây. 

Giá cá hú giảm từ 110.000 đồng/kg xuống còn khoảng 90.000 đồng/kg. Cá lóc nuôi loại lớn giảm từ 60.000-65.000 đồng/kg xuống mức 55.000 đồng/kg. 

Giá của cá lóc bông hiện đang là 85.000 đồng/kg, giảm khoảng 5.000 đồng/kg so với trước đó. Cá tra và cá rô nuôi đang ở mức 40.000-50.000 đồng/kg tại nhiều chợ. 

Bên cạnh đó, trong những thời điểm cuối năm, cá lóc còn được chế biến cá lóc khô để cung ứng cho thị trường Tết. 

Giá bán của khô cá lóc tùy thuộc vào quá trình phơi, với mức giá dao động như sau: Phơi 1 nắng có giá bán khoảng 110.000 đồng/kg, phơi 2 nắng có giá 130.000 đồng/kg, và phơi đủ 3 nắng trở lên có mức giá từ 150.000 – 250.000 đồng/kg.

Trong năm nay, giá cá lóc nguyên liệu đang dao động trong khoảng từ 27.000 đồng đến 35.000 đồng/kg, giảm khoảng 10.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước. Với việc giảm giá khô cá lóc, các cơ sở đã thu hút được lượng đặt mua từ khách hàng sớm hơn so với năm trước. 

Dự kiến, trong dịp Tết năm nay, các cơ sở sẽ sản xuất và tung ra thị trường các loại khô cá lóc, khô cá sặc rằn và các loại sản phẩm khác.

Theo các tiểu thương, lượng cá cung cấp vào chợ đã tăng mạnh, có sự đa dạng về chủng loại, dẫn đến giảm giá, đặc biệt là đối với những loại cá có sức tiêu thụ chậm. 

Ngoài ra, giá tôm ghi nhận tăng nhẹ. Cụ thể tôm thẻ chân trắng loại 40 con/kg hiện đang là 160.000 đồng/kg, tăng 40.000 đồng/kg. Đối với loại tôm 25-30 con/kg, giá dao động từ 170.000 - 180.000 đồng/kg, tăng 30.000-40.000 đồng/kg.

Giá tôm sú loại 15-20 con/kg đang đạt mức 300.000-350.000 đồng/kg, tăng 20.000-30.000 đồng/kg so với tháng trước. Đáng chú ý là hiện không có hàng để cung ứng. 

Theo các thương lái, giá tôm tăng mạnh trong những ngày qua là do nhu cầu từ một số tỉnh phía Bắc và xuất khẩu sang Trung Quốc đột ngột lên cao, trong khi nguồn cung lại hạn chế.

Chia sẻ Chia sẻ

Chia sẻ

Lưu tin