Cách lựa chọn thực phẩm, bánh kẹo an toàn trong dịp Tết

Nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người tiêu dùng sẽ tăng cao vào dịp Tết sẽ tại cơ hội cho các mặt hàng giả, hàng nhái len lỏi vào thị trường. Chính vì thế, người tiêu dùng nên cẩn thận trong việc chọn mua và sử dụng thực phẩm đảm bảo an toàn, bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình. 

Thông tin từ báo Tiền Phong, để đảm bảo chọn được thực phẩm an toàn, nguoife tiêu nên dựa vào các nguyên tắc cơ bản như: nguồn gốc xuất xứ, ngày tháng sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng, có nhãn mác thông tin đầy đủ, không hỏng mốc, và có mùi khó chịu.

Bên cạnh đó, người tiêu dùng nên cẩn thận với các loại thực phẩm có màu sắc bắt mắt, vì đa phần các loại thực phẩm này có chứa phẩm màu, phụ gia độc hại. Quan trọng hơn hết, người dân cần chủ động hợp tác với cơ quan chức năng khi phát hiện các hành vi kinh doanh hàng nhái, hàng giả tại các cơ sở kinh doanh mua bán lớn nhỏ,... để kịp thời ngăn chặn.

Ảnh minh họa.

Bánh kẹo nằm trong danh mục thực phẩm thường bắt buộc phải đảm bảo đủ các điều kiện về an toàn thực phẩm. Trong đó sản phẩm khi lưu thông trên thị trường phải công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm tại cơ quan y tế có thẩm quyền. Vì vậy khi lựa chọn mua bánh kẹo trong dịp Tết nguyên đán chúng ta nên:

    Chọn mua các sản phẩm bánh kẹo đã được công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (xem trên nhãn mác có ký hiệu: (số thứ tự)/(năm cấp YT tên viết tắt tỉnh, thành phố -XNCB)

    Lựa chọn bánh kẹo của các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tránh mua phải hàng nhái kiểu dáng, nhãn hiệu.

    Quan sát kỹ thông tin trên bao bì  bánh kẹo (nơi sản xuất, ngày sản xuất, ngày hết hạn, thành phần, cách bảo quản sản phẩm).

    Mua giỏ quà cần chú ý chất lượng bánh kẹo bên trong, nên tự chọn bánh kẹo rồi nhờ chủ quán xếp thành giỏ quà.

Để đón Tết an toàn, bảo đảm sức khỏe cho bản thân và cả gia đình, mỗi người dân cần lưu ý chọn mua và sử dụng thực phẩm ở những cơ sở có địa điểm cố định, địa chỉ rõ ràng, có uy tín, được phép kinh doanh thực phẩm, thực hiện đầy đủ các quy định về điều kiện kinh doanh thực phẩm.

Chia sẻ Chia sẻ

Chia sẻ

Lưu tin