03/02/2023 07:47
TP.HCM: Nhộn nhịp thị trường thực phẩm cúng dịp Rằm tháng Giêng
Thị trường thực phẩm Rằm tháng Giêng nhộn nhịp đặc biệt là các loại đồ cúng, trái cây, hoa…Nhìn chung thị trường ổn định không có nhiều biến động về giá.
Cụ thể các mặt hàng tươi sống như gia súc, gia cầm, thủy hải sản bình ổn: Gà cúng Rằm tháng Giêng tăng mạnh nhưng giá bán chỉ ở mức 150.000-170.000 đồng/kg. Tương tự, mặt hàng thịt lợn như móng giò, ba chỉ, vai, sườn dao động ở mức 100.000-150.000 đồng/kg, thịt bò như diềm thăn, thăn, bắp… giá từ 230.000-320.000 đồng/kg…
Với mặt hàng thủy, hải sản tươi sống, giá bán vẫn duy trì như ngày thường, không xảy ra tình trạng tăng giá. Hiện cá rô phi dao động 40.000-45.000 đồng/kg, cá lăng 130.000 đồng/kg, cá trắm đen 150.000 đồng/kg; cá chép giòn 200.000 đồng/kg… Riêng mặt hàng tôm dao động từ 350.000-400.000 đồng/kg tùy loại.
Giá các loại hoa quả phục vụ nhu cầu thờ cúng dịp Rằm tháng Giêng cũng không tăng đột biến. Hiện thanh long có giá 45.000 - 50.000 đồng/kg; bưởi 25.000 - 30.000 đồng/quả; cam Canh, cam Sài Gòn 50.000 - 60.000 đồng/kg; xoài Cát Chu 55.000 - 80.000 đồng/kg; roi đỏ ở mức 70.000 đồng/kg; táo 100.000 - 120.000 đồng/kg, vú sữa 20.000 - 40.000 đồng/kg, dưa hấu 15.000 - 17.000 đồng/kg...
Giá rau xanh hạ nhiệt: cải chíp, bắp cải 15.000/kg, rau cần 10.000 đồng/bó, su hào 10.000 đồng/củ, rau cải xanh, rau muống: 15.000 đồng mỗi bó. Súp lơ xanh: 25.000 đồng/cái, Cà chua: 40.000 đồng/kg, dưa leo và khổ qua 20.000 - 25.000 đồng/kg...
Giá hoa ly dao động ở mức 130.000-140.000 đồng/chục, hoa huệ giá 90.000-120.000 đồng/chục, hoa hồng giá 60.000-70.000 đồng/chục, hoa cúc giá 50.000-60.000 đồng chục…
Khảo sát một số hệ thống siêu thị Co.op Mart, Vinmart, Big C..., những siêu này đang tung ra thị trường nhiều sản phẩm đồ chay do doanh nghiệp Việt Nam sản xuất như Âu Lạc, Cầu Tre, Vissan với giá khá rẻ. Cụ thể, nem chay dao động từ 58.000 - 74.000 đồng/kg; há cảo chay 62.000 - 66.000 đồng/kg, gà chay 70.000 - 100.000 đồng/con; cá, tôm chay dao động từ 100.000 - 300.000 đồng/kg, bánh chưng giá từ 30.000- 40.000 đồng/chiếc. Ngoài ra, chả cốm 30.000 đồng/cái, giò lụa, giò nấm, giò thủ, chả quế có giá từ 75.000 - 150.000 đồng/kg, chả tôm chay 55.000 đồng/hộp, chả gà giá 80.000 đồng/con 450 gram.
Ngoài ra, thị trường mâm cỗ cúng Rằm cũng sôi động có giá từ 500.000 đồng đến 2 triệu. Các món cũng gồm gà hấp lá chanh, cá diêu hồng nướng, bò sốt tiêu đen, thịt lợn chiên, canh mọc nấm, nộm hoa quả, xôi ngũ sắc. Theo đó cỗ xôi gà có giá 700.000 đồng trở lên; mâm hoa quả khoảng từ 400.000 đồng trở lên; chè trôi nước, chè kê, chè đậu xanh 20.000 đồng/suất; chè sen 35.000 đồng/suất
Các loại bánh trôi nước liên hoa, bánh bao đào tiên với mức giá từ 65.000 – 115.000 đồng/set, mẫu bánh hoa sen có giá 120.000 đồng/ hộp 6 bánh, chậu hoa sen bằng thạch có giá 65.000 - 80.000/sản phẩm…
Không chỉ cúng cỗ mặn, những mâm cỗ đồ chay cúng Rằm cũng được nhiều người ưa chuộng. Theo đó, mâm cỗ chay với 5 - 7 món cơ bản như: Giò, chả chay, canh nấm và các món chiên, luộc, xào giá dao động 800.000 đồng đến 1 triệu đồng.
Nếu đặt các món cao cấp như tôm chay nướng, bò chay xào lúc lắc, sườn chay chua ngọt, cá thu chay sốt, nộm cung đình… thì có mức giá dao động từ 1,5-2 triệu đồng/mâm.
Tin liên quan
Chủ đề liên quan
Advertisement
Advertisement
Đọc tiếp