Tổng hợp 12 cách nấu chè đậu đỏ ngon, 'giải ế' cho ngày Thất Tịch

1. Chè đậu đỏ truyền thống

Chè đậu đỏ là một món chè truyền thống của Việt Nam. Món chè có vị thơm mùi của đậu đỏ, khi ăn được cho thêm một lớp nước cốt dừa béo ngậy.

Món chè này bạn có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy ý. Khi tiết trời nắng nóng, có một ly chè đậu đỏ ăn cùng với đá đập nhuyễn thì còn gì bằng.

2. Chè thạch dừa đậu đỏ

Chè thạch dừa đậu đỏ là chút biến tấu của món chè đậu đỏ truyền thống. Viên thạch dừa dai dai, ngọt thanh ăn cùng với đậu đỏ béo bùi là một lựa chọn hoàn hảo cho những bạn "ế" trong mùa Thất tịch năm nay.

Ngoài ra đậu đỏ còn là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe với nhiều vitamin và hàm lượng dinh dưỡng. Cùng tham khảo: Đậu đỏ: 5 công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và làm đẹp để biết thêm nhé!

3. Chè đậu đỏ hạt sen

Chè đậu đỏ hạt sen vừa mát vừa bổ dưỡng, ai ăn cũng thích. Hạt sen cùng đậu đỏ được ninh nhừ vừa phải, ăn cùng dừa nạo cũng rất hợp. Ngoài tác dụng giải nhiệt, hạt sen còn có tác dụng an thần, dễ ngủ.

4. Chè đậu đỏ khoai môn

Khoai môn bùi bùi, béo ngậy, đậu đỏ ninh vừa tới, kết hợp với sữa tươi thơm thơm sẽ là một món chè ngon lành đồng hành cùng bạn trong mùa Thất tịch năm nay đấy.

Có thể cho thêm đậu phộng nấu cùng để món chè thêm phần đặc sắc và ngon miệng.

5. Chè trân châu đậu đỏ

Ai là FAN trân châu thì không thể bỏ qua món chè trân châu đậu đỏ này. Món chè này là sự kết hợp của món chè đậu đỏ truyền thống, được thêm phần trân châu dẻo dai khiến bạn cứ muốn ăn mãi không thôi.

Đừng quên cho thêm một chút nước cốt dừa, mè, đậu phộng để thêm phần bùi béo, ngon miệng nhé!

6. Chè đậu đỏ thập cẩm

Đậu đỏ được nấu cùng nhiều loại nguyên liệu khác nhau như: đậu xanh, đậu đen, bột khoai, nha đam, trân châu, thạch,... Tất cả hòa quyện cùng nước đường ngọt ngào, thêm chút dừa nạo, chắc chắn sẽ khiến dân tình thích mê.

Món chè sẽ ngon hơn khi bạn để lạnh hoặc ăn cùng đá bào.

7. Chè đậu đỏ bột báng

Đậu đỏ bùi bùi, bột báng nhỏ nhỏ, dai dai nhai rất thích miệng, nước chè lại không quá ngọt, ăn cùng nước cốt dừa nữa thì tuyệt hảo.

Bạn có thể nấu món chè này nhanh gọn bằng nồi áp suất, vừa nhanh mềm vừa tiết kiệm thời gian.

8. Chè bột năng đậu đỏ

Chè bột năng đậu đỏ sẽ là ứng cử viên sáng giá trong mùa Thất tịch năm nay.

Vị bùi thơm của đậu, dai dai của bột năng và một chút cay nồng của gừng, tất cả hòa quyện tạo nên sức hấp dẫn của món chè này.

9. Chè đậu đỏ bánh lọt

Nếu bạn có niềm đam mê bánh lọt bất tận thì bạn không thể bỏ qua món chè đậu đỏ bánh lọt trong mùa Thất tịch năm nay.

Màu đỏ của hạt đậu bùi bùi, màu xanh của bánh lọt thơm mùi lá dứa, tất cả kết hợp tạo nên món chè đậu đỏ bánh lọt ngon miệng, bắt mắt.

10. Chè đậu đỏ nha đam

Nếu bạn muốn "thoát ế" nhanh chóng thì không thể bỏ qua món chè đậu đỏ nha đam này đâu đấy. Đậu đỏ nấu với nha đam không chỉ mang đến cho bạn một món chè thơm mát mà còn có tác dụng thanh nhiệt, bồi bổ cơ thể.

Khi ăn bạn có thể thêm chút dầu chuối vào món chè làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món chè.

11. Chè đậu đỏ sương sáo

Nhắc đến chè đậu đỏ thì không thể thiếu món chè đậu đỏ sương sáo này rồi. Sương sáo thơm dai kết hợp cùng đậu đỏ sẽ mang đến cho bạn một món chè thơm ngon, lạ miệng, rất đáng để thử.

Ăn ngay một chén chè đậu đỏ sương sáo nhiều đá, thêm chút đậu phộng rang để cầu may các bạn nhé!

12. Chè đậu đỏ khoai dẻo

Khoai dẻo có thể được nấu thành nhiều món chè ngon miệng khác nhau, đặc biệt là kết hợp với đậu đỏ.

Chè đậu đỏ khoai dẻo là một món tráng miệng thơm ngon, nhiều màu sắc. Viên khoai dẻo dai dai, đậu đỏ thơm bùi đặc trưng nấu cùng nước cốt dừa béo ngậy chắc chắn sẽ khiến nhiều bạn mê mẩn. Ăn ngay cho kịp "thoát ế" nhé!

Chia sẻ Chia sẻ

Chia sẻ

Lưu tin