Thực phẩm hôm nay 27/11: Cá nuôi nước ngọt giảm giá

Gần đây, thị trường cá lóc nuôi ở khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long (ÐBSCL) giảm mạnh. Cụ thể, cá lóc nuôi có trọng lượng từ 0,7-1 kg/con trở lên được bán với giá khoảng 35.000-40.000 đồng/kg, trong khi loại dưới 0,5 kg/con giảm giá xuống 30.000-34.000 đồng/kg.

Trên thị trường bán lẻ, giá cá lóc nuôi đang dao động trong khoảng 50.000-60.000 đồng/kg.

Cá lóc giảm giá chủ yếu là do tăng mạnh về nguồn cung, khi lượng cá đến lứa xuất bán nhiều hơn. Nguyên nhân khác là do người dân đã tăng cường nuôi cá lóc trong thời gian qua, khi giá cá lóc ở mức cao vào đầu năm.

Ngoài ra, giá cá tra thịt và cá tra giống cũng đang giảm, đặc biệt là tại nhiều địa phương thuộc ÐBSCL. Giá cá tra nguyên liệu xuất khẩu (loại thịt trắng, trọng lượng khoảng 0,8-0,9 kg/con) giảm xuống dưới 26.500 đồng/kg khi nông dân bán cho các doanh nghiệp, còn cá lớn từ 1 kg/con trở lên giảm giá xuống 25.500-26.000 đồng/kg.

Giá cá tra giống loại 30-35 con/kg cũng giảm từ 27.000-28.000 đồng/kg xuống còn 26.000-27.000 đồng/kg. Điều này chủ yếu là do sự dồi dào về nguồn cung và tình trạng tiêu thụ chậm.

Giá ếch và lươn nuôi cũng giảm đáng kể so với giai đoạn đầu năm 2023. Cụ thể, giá ếch thịt loại 3 - 6 con/kg ở mức giá 36.000 - 38.000 đồng/kg. Tại các chợ truyền thống ở TP.HCM, giá ếch bán lẻ dao động từ 50.000 - 80.000 đồng/kg.

Tương tự, giá lươn thịt (lươn nuôi) được nông dân bán xô cho thương lái giảm xuống mức 90.000 - 92.000 đồng/kg. Giá bán lẻ của lươn tại chợ và các cửa hàng dao động trong khoảng 160.000 - 170.000 đồng/kg.

Giá của cả ếch và lươn đang giảm do xuất khẩu gặp khó khăn, do nhu cầu tiêu thụ giảm ở nhiều thị trường trong khi nguồn cung tăng lên do nhiều người đang phát triển nghề nuôi.

Ngoài ra, giá các loại cá nước ngọt nuôi cũng ở mức thấp, chẳng hạn như giá cá điêu hồng và cá rô phi là 52.000 đồng/kg, cá trê lai và cá rô nuôi là 40.000 đồng/kg. Cá trắm cỏ (trên 2 kg/con) đang được bán từ 48.000 - 50.000 đồng/kg; cá chép thường (trên 1 kg/con) từ 38.000 - 40.000 đồng/kg; chép giòn 150.000 đồng/kg; trắm giòn 90.000 đồng/kg. Tất cả giá đều giảm từ 2.000 - 5.000 đồng/kg so với cùng kỳ trước đó.

Chia sẻ Chia sẻ

Chia sẻ

Lưu tin