21/09/2023 08:00
Thực phẩm hôm nay 21/9: Cá đồng tăng giá
Giá thực phẩm hôm nay biến động theo chiều hướng tăng ở các mặt hàng cá nuôi, cá đồng đánh bắt tự nhiên, do nguồn cung hạn chế.
Giá bán lẻ nhiều loại cá nuôi trên thị trường như cá điêu hồng, cá lóc, cá ba sa, cá hú... đã tăng ít nhất từ 5.000-10.000 đồng/kg và đang ở mức khá cao.
Tại chợ, giá cá điêu hồng đang ở mức 55.000-70.000 đồng/kg, tăng từ 6.000 - 7.000 đồng/kg so với năm trước.
Giá cá lóc thương phẩm được thương lái thu mua tại ao ở mức 50.000 đ/kg, tăng 5.000 đồng/kg so với tháng trước và tăng 15.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước. Tại chợ, cá lóc được bán với giá 70.000 đồng/kg. Còn giá cá lóc đồng (cá loại lớn, đánh bắt tự nhiên) có giá 150.000 đồng/kg.
Bên cạnh đó, cá linh non đầu mùa lũ đã bắt đầu xuất hiện tại chợ với giá cao. Cá linh non chưa làm sạch được bán với giá 200.000 đồng/kg, loại làm sạch sẽ dao động 250.000-300.000 đồng/kg.
Giá cá linh non đầu mùa hiện cao hơn 3-5% so với cùng kỳ năm ngoái. Nguyên nhân là mùa nước nổi năm nay đến muộn, lượng cá linh thu hoạch giảm 20-25% so với năm 2022.
Tại TP.HCM, cá linh non chủ yếu được rao bán trên mạng, có giá 200.000-380.000 đồng/kg với loại ướp đá. Đối với loại còn sống và thở oxy, giá cao hơn và các đầu mối chỉ nhận đơn hàng trước vài ngày.
Tại các chợ truyền thống, cá linh chỉ xuất hiện ở một vài sạp bán cá đồng và số lượng hạn chế.
Nguồn cung cá linh non trên thị trường rất thấp, khoảng 1-2 tháng nữa cá mới xuất hiện nhiều. Do đó, giá cá linh non tự nhiên bán ra trên thị trường rất cao.
Ngoài ra, giá cá bá sa ở mức 80.000 đồng/kg, cá sặc rằn 100.000 đồng/kg, cá hú 110.000-115.000 đồng/kg và cá lăng, cá he ở mức 150.000-170.000 đồng/kg, cá thát lát 90.000 - 95.000 đồng/kg, cá kèo 170.000 đồng/kg, cá chép giòn130.000 - 150.000 đồng/kg...
Giá nhiều loại cá đồng và cá nuôi ở mức cao do nguồn cung hạn chế và nhu cầu tiêu thụ ở mức cao, cũng như do ảnh hưởng bởi các chi phí sản xuất kinh doanh tăng.
Ngoài ra giá các loại thủy hải sản khác tại chợ có giá ổn định như ốc hương 300.000 - 400.000 đồng/kg, bạch tuộc 220.000 - 240.000 đồng/kg, cá trứng 75.000 - 85.000 đồng/kg, cá nục một nắng 75.000 - 85.000 đồng/kg, ốc nhảy 55.000 đồng/kg, ốc nón 60.000 đồng/kg, cá khoai 120.000 đồng/kg, tép bạc có giá 120.000 - 160.000 đồng/kg, tôm thẻ 170.000 - 200.000 đồng/kg...
Tin liên quan
Chủ đề liên quan
Advertisement
Advertisement
Đọc tiếp