Sức mua thịt heo giảm mạnh vì giá tăng cao

Giá cả hàng hóa

04/01/2020 20:52

Tháng 12/2019, giá lợn nạc tại thị trường Hoa Kỳ tăng so với cuối tháng 11/2019. Giá lợn hơi trong nước tuần cuối tháng 12/2019 có xu hướng giảm.

Ngày 27/12/2019, giá lợn nạc giao kỳ hạn tháng 02/2020 giao dịch ở mức 70,9 UScent/ lb, tăng 3,8 UScent/lb so với cuối tháng 11/2019, (tương đương tăng 5,6%) và tăng 17,4% so với cùng kỳ năm 2018.

Giá thịt lợn trên sàn Chicago tăng sau thông báo xuất khẩu thịt lợn Hoa Kỳ sang Trung Quốc tăng cao nhất trong vòng 10 tháng. Trong tuần tới ngày 12/12/2019, Trung Quốc đã nhập khẩu tổng cộng 15.282 tấn thịt lợn từ Hoa Kỳ, nhiều nhất kể từ tháng 2/2019 và có khả năng sẽ còn tiếp tục tăng hơn nữa trong bối cảnh Trung Quốc và Hoa Kỳ nhất trí về mặt văn bản đối với thỏa thuận thương mại và kinh tế “giai đoạn 1”.

Báo cáo ngành hàng thịt lợn cuối tháng 12/2019: Có xu hướng giảm

Giá thịt lợn tăng do nguồn cung giảm. Theo Tổng cục Thống kê, chăn nuôi lợn trong năm 2019 chịu ảnh hưởng nặng nề của dịch tả lợn châu Phi. Lũy kế từ đầu tháng 2/2019 đến ngày 19/12/2019, tổng số lợn tiêu hủy gần 6 triệu con, tương đương với tổng trọng lượng 340,8 nghìn tấn.

Về nhu cầu, như thường lệ nhu cầu tiêu thụ lợn sẽ có xu hướng tăng trong dịp cuối năm và Tết Nguyên đán (tăng mạnh nhất trong tháng 1 năm 2020). Tuy nhiên, do giá lợn tăng cao, người tiêu dùng sẽ có xu hướng sử dụng thực phẩm thay thế. Do vậy, dự báo nhu cầu tiêu dùng những tháng cuối năm giảm khoảng 5-10% so với năm 2018, khoảng 300.000 – 320.000 tấn/tháng.

Báo cáo chi tiết, bạn đọc xem thêm file đính kèm.