Giá thịt heo sẽ ra sao sau khi TP.HCM kiểm soát nguồn cung phía Bắc

Giá thịt heo hôm nay 27/2 tại các chợ truyền thống của TP.HCM như Bà Chiểu (Bình Thạnh), Tân Định (quận 1), Phạm Văn Hai (Tân Bình)  Bến Thành (quận 1), Hòa Bình (quận 5), Gò Vấp… tiếp tục duy trì ở mức cao.

Thịt chân giò heo hiện phổ biến ở mức 93.000 đồng/kg; sườn già 96.000 đồng/kg; thịt nạc đùi, thịt vai 90.000 đồng/kg; cốt lết bình quân 95.000 đồng/kg, thịt đùi heo 100.000 đồng/kg; thịt nách 91.000 đồng/kg.

Thịt heo đùi có giá 90.000 đồng/kg, ba rọi heo giá 105.000 đồng/kg, ba rọi rút xương giá 145.000 đồng/kg, xương giá 65.000-75.000 đồng/kg.

Ông Nguyễn Phước Trung, Giám đốc Sở NN-PTNT TPHCM mới đây lên tiếng khẳng định sẽ triển khai các biện pháp giám sát chặt chẽ các lò mổ, không để giết mổ trái phép trên địa bàn TP. Vận động thương lái chọn nguồn heo ở phía Nam, không nên chạy theo lợi nhuận khi heo ở phía Bắc có giá rẻ hơn để đưa vào phía Nam tiêu thụ…

TP.HCM thực hiện hàng loạt biện pháp kiểm soát nguồn heo và thịt heo ra vào thành phố.

Ngoài ra, ông Trung cũng kêu gọi người tiêu dùng nên chọn mua thịt heo ở những nơi có nguồn gốc, đáng tin cậy.

Đã có những lo ngại các biện pháp siết chặt sẽ ảnh hưởng đến nguồn cung heo thịt về thành phố nhưng theo các đầu mối hiện nguồn heo nhập về các chợ không biến động nhiều.

TPHCM là đầu mối tiêu thụ thịt heo tại các tỉnh phía Nam, bình quân mỗi ngày khoảng 10.000-11.000 con (tương đương 750-800 tấn thịt heo).

Giá thịt heo hôm nay 27/2 tại tại chợ đầu mối Hóc Môn phổ biến trong khoảng 70.000-72.000 đồng/kg. Trong đó, giá heo mảnh loại 1 ở mức 72.000 đồng/kg, thịt heo mảnh loại 2 cũng có mức giảm tương đương, chỉ còn 70.000 đồng/kg.

Giá thịt heo bán lẻ tại chợ này giữ ổn định. Cụ thể, thịt đùi trước còn 65.000 đồng/kg, giảm khoảng 5.000 đồng/kg. Những sản phẩm khác giữ nguyên. Cụ thể, thịt đùi rọ và đùi trước giảm 5.000 đồng/kg còn 75.000 đồng/kg, sườn non còn 120.000 đồng/kg, cốt lết 70.000 đồng/kg; nạc dăm 85.000 đồng/kg…

Giá thịt heo mảnh (heo sỉ) tại chợ đầu mối Bình Điền cũng giữ ổn định trong những ngày gần, giá heo mảnh loại 2 phổ biến ở mức 63.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay27/2 tại Đông Nam bộ, giá heo phổ biến trong khoảng 53.000-54.000 đồng/kg. Trong đó, Đồng Nai phổ biến trong khoảng 53.000-55.000 đồng/kg. Bình Dương, Bà Ria - Vũng Tàu, giá dao động: 52.000-54.000 đồng/kg, Bình Phước ở mức 54.000-55.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại Đồng bằng sông Cửu Long giữ được mức giá 55.000 đồng/kg. Hàng loạt tỉnh giữ được khung giá 53.000-54.000 đồng/kg như Cần Thơ, Trà Vinh, Sóc Trăng. Tiền Giang, Bến Tre… giá heo thịt bình quân trong khoảng 54.000-55.000 đồng/kg. Đồng Tháp, An Giang: 55.000-56.000 đồng/kg.

Chia sẻ Chia sẻ

Chia sẻ

Lưu tin