Giá thịt heo chững lại

Giá heo sỉ (heo mảnh) tại chợ đầu mối Hóc Môn phổ biến ở mức 55.000 đồng/kg, cuối phiên giảm nhẹ. Tại chợ đầu mối Bình Điền, giá thịt heo sỉ thấp hơn, khoảng 52.000-53.000 đồng/kg. Tuy nhiên, giá có biến động tùy từng thời điểm.

Giáthịt heo bán lẻ tại chợ giữ nguyên. Đùi rọ lên mức 53.000 đồng /kg, cốt lết 55.000 đồng/kg, nạc dăm 63.000 đồng/kg, giò trước 58.000 đồng/kg, sườn non giữ nguyên 110.000 đồng/kg.

Tại các chợ truyền thống, thịt heo bán lẻ cũng ổn định. Giá thịt ba rọi bán lẻ ở mức 120.000 – 122.000 đồng, sườn non heo dao động từ 160.000 - 170.000 đồng/kg, nạc đùi heo 100.000 - 102.000 đồng/kg, cốt lết heo ở mức 95.000 đồng/kg, thịt nạc đùi 95.000 - 97.000 đồng đồng/kg, sườn già 97.000 - 102.000 đồng/kg...

Giá thịt heo bán lẻ tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi cao hơn. Thịt đùi heo được bán lẻ với giá 95.000 - 96.000 đồng/kg, cốt-lết heo giá 85.000 – 96.000  đồng/kg, sườn già heo giá 95.000 – 97.000 đồng/kg, thịt dăm giá 112.000 – 113.000 đồng/kg.

Diễn biến giá heo hơi ngày 13/9. Giá heo hơi tiếp tục tăng nhẹ tại một số địa phương thuộc Đồng Nai, Bình Dương, Bà Rịa – Vũng Tàu… mức tăng 500-1.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại khu vực xã Gia Kiệm, huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai hiện dao động trong khoảng 40.000-41.000 đồng/kg, cao hơn bình quân 1.000 đồng/kg so với mấy ngày trước. Hiện còn rất ít các trại tại đây chấp nhận bán giá dưới 38.000 đồng/kg.

Nhiều khu vực khác trong tỉnh như Trảng Bom, Cẩm Mỹ… có những trại xuất bán heo thịt được 42.000-43.000 đồng/kg.  giá chỉ tăng từ khoảng giá thấp (37.000-38.000 đồng/kg) lên mức 40.000-42.000 đồng/kg khiến một số chủ trại cho rằng thực tế giá chưa tăng. Mức 43.000 đồng/kg hiện vẫn là mức cao nhất tại Đông Nam bộ, tuy nhiên hầu như chỉ những trại của các doanh nghiệp chăn nuôi lớn mới đạt mức giá này, heo nuôi trong dân vẫn thấp hơn 1.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại các tỉnh Tây Nam bộ chưa ghi nhận tín hiệu lạc quan. Các tỉnh như Trà Vinh, Vĩnh Long, Bến Tre, Tiền Giang… giá heo hơi bình quân 37.000-38.000 đồng/kg. Số hộ xuất bán heo thịt mức 39.000-40.000 đồng/kg chưa nhiều.

Giá heo hơi tại các tỉnh miền Bắc và miền Trung chuyển biến chậm hơn. Một số tỉnh Bắc Trung bộ như Nghệ An, Hà Tĩnh, Thanh Hóa thậm chí còn có xu hướng giảm nhẹ, hiện mức bình quân tại các tỉnh này chỉ khoảng 44.000-46.000 đồng/kg.

Các tỉnh miền Bắc duy trì mức 46.000-47.000 đồng/kg. Một số khu vực thuộc các tỉnh biên giới giá heo hơi hiện ở mức rất cao, chẳng hạn có những khu vực giáp biên giới thuộc tỉnh Lạng Sơn giá heo hơi lên đến 55.000-57.000 đồng/kg. Nguyên nhân được cho là thương lái thu mua để xuất tiểu ngạch sang Trung Quốc. Hiện việc xuất tiểu ngạch vẫn bị siết chặt nên các đầu mối không dám thu gom số lượng lớn từ các tỉnh thành, khiến thị trường có sự chênh lệch khá lớn ở từng khu vực.

Chia sẻ Chia sẻ

Chia sẻ

Lưu tin