Doanh nghiệp muốn tăng giá bán thịt heo bình ổn tại TP.HCM

Tại một số chợ thuộc trung tâm TP.HCM, giá thịt heo hôm nay đã tăng bình quân 15-20% so với tháng trước. Giá thịt ba rọi 130.000-135.000 đồng/kg, cốt lết 105.000-110.000 đồng/kg, thịt đùi 90.000-100.000 đồng/kg, thịt nách 100.000-105.000 đồng/kg, thịt vai 90.000-105.000 đồng/kg, sườn non 170.000-190.000 đồng/kg.

Tại các siêu thị, giá thịt heo cũng không chênh lệch nhiều so với các chợ. Cụ thể, ba rọi 130.000-135.000 đồng/kg, đùi heo 107.000 đồng/kg, thịt nạc dăm giá 100.000-105.000 đồng/kg, thịt vai 90.000 đồng/kg, sườn non cao nhất 190.000- 1980.000 đồng/kg…

Tại buổi họp báo định kỳ của Sở Công thương TP.HCM ngày 18/10, đơn vị này cho hay, do giá nguyên liệu heo hơi hiện nay tăng 8,5% so với đầu chương trình ngày 1/4/2019 nên Công ty CP Kỹ Nghệ Súc sản (Vissan) đã gửi công văn đến Sở Tài chính TP.HCM đề nghị điều chỉnh tăng giá 25.000 đồng/kg đối với tất cả các mặt hàng thịt heo tham gia chương trình bình ổn thị trường.

Giá thịt heo tăng cao khiến các doanh nghiệp bình ổn giá đòi tăng giá thịt bán lẻ.

Sau khi các sở ngành đánh giá, cơ cấu giá thành các DN xây dựng chưa phù hợp và chưa phản ánh đúng tình hình thực tế nên không sử dụng được các số liệu này để xét duyệt giá theo nguyên tắc của chương trình. Do đó, thống nhất căn cứ giá thị trường và tiêu chí của chương trình là thấp hơn thị trường ít nhất 5% để xét duyệt giá các mặt hàng thịt gia súc áp dụng từ ngày 1/4/2019.

Sở Công Thương TP.HCM khẳng định, hiện lượng heo của các DN tham gia chương trình bình ổn thị trườngđảm bảo đủ cung ứng cho thị trường.

Thịt heo cũng không quá khan hiếm. Thay vào đó xuất hiện thực tế là giá thịt heo đang tăng cao, nhiều người đã giảm mua, chuyển sang thay thế thực phẩm khác. Nhiều phiên giao dịch tại các chợ đầu mối gần đây lượng thịt heo mảnh về chợ giảm do nhu cầu tiêu thụ giảm.

Diễn biến giá heo hơi ngày 19/10: Heo sống khó xuất đi Trung Quốc, sức tiêu thụ trong nước giảm do giá thịt heo tăng cao đang khiến giá heo hơi tại các địa phương có xu hướng giảm nhẹ.

Tại chợ đầu mối gia súc Hà Nam ngày 18/10, lượng heo về chợ ít hơn hẳn nhưng theo các đầu mối giá heo cũng không tăng, phổ biến là ở mức 58.000-62.000 đồng/kg do giao dịch yếu.

Các đầu mối thu mua heo có trọng lượng lớn (trên 120kg) để đưa đi Trung Quốc trả mức giá cao hơn, khoảng 63.000-64.000 đồng/kg, tuy nhiên lượng heo này không còn nhiều. Thêm vào đó, việc xuất tiểu ngạch đi Trung Quốc những ngày gần đây khó khăn hơn càng khiến giá heo trong nước gần như không nhúc nhích.

Tại các tỉnh miền Trung, Tây Nguyên cũng có diễn biến tương tự. Giá heo giữ nguyên và giảm nhẹ do các đầu mối không còn thu mua rầm rộ để đưa ra phía Bắc như những ngày trước. Nhiều nơi còn xuất hiện các ổ dịch tả heo châu Phi nhỏ lẻ kiến người nuôi lo lắng vội bán ra khiến giá heo giảm nhẹ.

Giá heo tại các tỉnh phía Nam duy trì quanh mức 57.000-63.000 đồng/kg. Trong đó cao nhất vẫn là các tỉnh Đông Nam bộ, giá heo hơi tại đây phổ biến trong khoảng 59.000-62.000 đồng/kg. Trong khi các tỉnh Tây Nam bộ giá thấp hơn, chỉ quanh mức 60.000 đồng/kg.

Chia sẻ Chia sẻ

Chia sẻ

Lưu tin