Giá thịt heo bán lẻ giữ nguyên

Tại một số chợ như Tân Định (quận 1), Bà Chiểu (Bình Thạnh), Gò Vấp… giá thịt heo bán lẻ không ghi nhận tăng. Thịt ba rọi bán lẻ phổ biến ở mức 110.000 đồng/kg; giá thịt heo đùi 100.000 đồng/kg, sườn non 120.000 – 140.000 đồng/kg.

Tại chợ đầu mối Hóc Môn, giá thịt heo sỉ (heo mảnh) những đêm gần đây dao động quanh mức 76.000-77.000 đồng/kg (loại 1). Giá thịt heo bán sỉ loại 2 cũng tăng lên mức 71.000 đồng/kg. Giá thịt heo pha lóc tại chợ giữ nguyên. Cụ thể, thịt đùi rọ, cốt lết, lên mức 75.000 đồng/kg, nạc dăm 85.000 đồng/kg, giò trước 68.000 đồng/kg, sườn non lên đến 138.000 đồng/kg…

Giá thịt heo bán lẻ tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm cao hơn tại các chợ. Cụ thể, tại hệ thống Vissan, giá  thịt nạc dăm, 128.000 đồng/kg; thịt heo đùi 110.000 đồng/kg; sườn già 110.000 đồng/kg;  thịt cốt lết 107.000 đồng/kg. Thịt vai, thịt nách 105.000 đồng/kg; Thịt ba rọi 132.000 đồng/kg; chân giò 96.000 đồng/kg; sườn non 220.000 đồng/kg…

Giá thịt chưa bị tác động bởi đợt tăng giá heo thịt tại miền Bắc.

Diễn biến giá heo hơi ngày 5/11 đáng chú ý: Giá heo hơi tại các tỉnh miền Bắc tiếp tục duy trì ở mức cao, phổ biến trong khoảng 65.000-68.000 đồng/kg, có khu vực 69.000-70.000 đồng/kg.

Sau khi tăng mạnh lên mức 70.000 đồng/kg, giá heo hơi tại chợ đầu mối gia súc Hà Nam tiếp tục duy trì được khung giá cao, có lúc giá heo lẻ chọn lọc thậm chí đã được mức 71.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tăng nhanh khiến chủ trại nhiều khu vực của miền Bắc không vội bán ra vì tin rằng giá sẽ còn tăng tiếp tục. Hiện các tỉnh có mức giá heo cao (67.000-70.000 đồng/kg) tập trung chu yếu tại Hưng Yên, Hai Dương, Hà Nam, Bắc Ninh, Hải Phòng và Quảng Ninh… Những tỉnh khác như Nam Định, Hà Nội, Ninh Bình thấp hơn 1.000-2.000 đồng/kg.

Đợt tăng này cũng khiến giá heo hơi tại các tỉnh trung du phía Bắc như Thái Nguyên, Bắc Giang, Phú Thọ, Vĩnh Phúc… lên mức 66.000-67.000 đồng/kg. Đáng chú ý, đà tăng giá tại các tỉnh này có phần nhanh hơn các tỉnh đồng bằng.

Giá heo hơi tại các tỉnh miền Trung, Tây Nguyên bắt đầu tăng nhẹ tại các tỉnh Bắc Trung bộ. Các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh… đã có những địa phương giá heo hơi lên được mưc 60.000-62.000 đồng/kg. Hiện một số đầu mối đẩy mạnh thu mua tại các tỉnh miền Trung đưa ra Bắc cũng khiến giá tăng.

Các tỉnh Tây Nguyên hiện chỉ có Lâm Đông có được mức giá cao nhất là 60.000-61.000 đồng/kg, tập trung tại quanh  thành phố Bảo Lộc và một số huyện như Lâm Hà, Đơn Dương, Đức Trọng. Những tỉnh khác trong vùng thấp hơn bình quân 2.000-3.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, giá heo hơi chuyển biến chậm. Các tỉnh Đông Nam bộ duy trì khung giá 57.000-60.000 đồng/kg, rất ít khu vực được mức 61.000-62.000 đồng/kg. Các tỉnh Tây Nam bộ hầu hết nằm trong ngưỡng 54.000-57.000 đồng/kg và chưa có dấu hiệu tăng giá.

Chia sẻ Chia sẻ

Chia sẻ

Lưu tin