Cách uống cacao kiểm soát cân nặng mà không lo béo

Thành phần dinh dưỡng có trong cacao

Để biết uống cacao có béo không, bạn nên tìm hiểu từ thành phần dinh dưỡng có trong bột cacao. Cacao được làm từ hạt của quả cacao sau khi được lên men và sấy khô. Bột cacao có mùi thơm đặc trưng và hương vị đắng nhẹ, kích thích vị giác nên được rất nhiều người yêu thích, sử dụng thường xuyên.

Vậy việc uống cacao có béo không? Theo phân tích dinh dưỡng từ các chuyên gia, 100g bột cacao có chứa các chất gồm:

58g carbohydrate; 20g protein; 21mg natri; 14g chất béo; 230mg cafffeine; 500mg magnesi; 1.53mg kali; 13.4mg sắt; Vitamin C; Vitamin D; Vitamin B12; Vitamin B6.

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng khá lớn và đa dạng có trong cacao nên đây trở thành thực phẩm bổ sung nhiều năng lượng và các vi chất cho cơ thể, khi sử dụng đúng cách, bột cacao đem lại rất nhiều lợi ích với sức khỏe. 

Hàm lượng axit béo thực vật và vitamin trong cacao không hề kém cạnh các hạt dinh dưỡng khác như hạt óc chó, macca, hạnh nhân,... nhưng lại có hương vị thơm ngon và đặc trưng, chế biến được nhiều món ăn, thức uống hơn.

Uống cacao chứa bao nhiêu calo?

Khảo sát cho thấy, có rất nhiều người duy trì thói quen uống cacao mỗi ngày để tỉnh táo và có nhiều năng lượng hơn cho ngày mới. Vì trong thành phần của cacao có chứa caffeine nên đây cũng được xem là thức uống thay thế rất tốt cho cà phê, trà đặc thông thường.

Tuy nhiên uống cacao nhiều cũng khiến nhiều người không khỏi lo lắng liệu rằng uống cacao có béo không? Để xác định uống cacao có béo không cần dựa trên việc cacao bao nhiêu calo, uống bao nhiêu cacao mỗi ngày và cách uống cacao như thế nào.

Đầu tiên, về việc cacao bao nhiêu calo, theo công bố từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100g bột cacao có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 227,5 calo. Chỉ số calo này không quá cao nhưng cũng không quá thấp, có thể xem là thực phẩm có lượng calo ổn, đủ để bổ sung năng lượng cho cơ thể. Dựa trên các chất dinh dưỡng mà cacao đem lại, số calo này được xem là khá tốt.

Có nên uống cacao mỗi ngày không?

Trung bình mỗi cốc cacao có chứa từ 28 - 50 calo tùy theo tỷ lệ bột cacao được sử dụng. Dùng càng nhiều bột cacao, đường, sữa, socola,... thì lượng calo trong cacao càng lớn, ảnh hưởng trực tiếp đến việc uống cacao có béo không. 

Nếu chỉ uống bột cacao nguyên chất và không có thêm thành phần khác thì lượng calo thấp, không gây tăng cân.

Bên cạnh dựa trên số calo, nhiều chuyên gia giải đáp uống cacao có béo không còn cho biết thêm, vấn đề này cần nhìn nhận trên 2 góc độ khác nhau để có cái nhìn khách quan, chính xác nhất đối với trường hợp của mỗi người, cụ thể như sau:

Người không có bệnh lý nền: Uống cacao có béo không với đối tượng này, câu trả lời là không. Đa phần những trường hợp không gặp vấn đề, bệnh lý thì việc sử dụng cacao với tần suất thông thường, vừa phải sẽ không dẫn đến thừa cân béo phì. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng mỗi sáng uống 1 - 2 cốc cacao sẽ không dẫn đến tích tụ mỡ thừa. 

Đối tượng đặc thù: Với những người đặc thù như người vận động thể thao, vận động viên, người đang ăn kiêng hoặc có bệnh nền, việc tiêu thụ cacao có thể dẫn đến tăng cân, đặc biệt khi sử dụng quá nhiều cacao. 

Tuy nhiên việc tăng cân, béo lên do uống cacao có thể không đến từ bột cacao nguyên chất mà là do các thành phần bổ sung như đường, sữa, chất tạo ngọt,... được thêm vào. 

Nếu sử dụng cacao đúng cách, bạn hoàn toàn có thể tận dụng thức uống này để dễ dàng kiểm soát cân nặng, tăng hoặc giảm cân theo ý muốn.

Cách uống cacao hỗ trợ giảm cân

Khi biết cách uống cacao để giảm cân, bạn sẽ sớm sở hữu thân hình săn chắc, khỏe mạnh và không còn mỡ thừa nữa đấy. Những công thức uống cacao giảm mỡ, giảm cân dưới đây cũng rất dễ thực hiện hàng ngày.

Uống cacao nguyên chất: Một trong những cách uống cacao nhanh, tiện lợi nhất mà vẫn giảm cân và tốt cho sức khỏe, đó là uống cacao nguyên chất. Bạn chỉ cần pha khoảng 15g bột cacao với 300ml nước nóng đến khi tan đều là có thể dùng được.

Uống cacao với sữa đậu nành: Sữa đậu nành rất tốt cho sức khỏe, làn da và vóc dáng. Khi kết hợp cacao với sữa đậu nành sẽ cho ra thức uống thơm ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Trong công thức này, bạn nên dùng sữa đậu nành không đường là tốt nhất, khuấy đều 3 thìa bột cacao với 100ml sữa đậu nành không đường, 100ml nước lọc và một ít vani và thưởng thức.

Cách uống cacao để tăng cân

Công thức uống cacao tăng cân dưới đây sẽ giúp bạn sớm sở hữu thân hình đẹp, cân nặng như ý muốn.

Chuẩn bị:

3 thìa bột cacao nguyên chất; 40ml sữa đặc có đường; 60ml nước nóng; 1 ít tinh chất vani để tạo hương thơm (có thể dùng hoặc không).

Cách làm:

Nên chọn loại bột cacao nguyên chất có độ sạch đảm bảo, nguồn gốc rõ ràng để khi sử dụng lâu dài không ảnh hưởng đến sức khỏe. Cho bột cacao, sữa đặc vào cốc, thêm nước nóng và khuấy đến khi tan đều. Chi tinh chất vani vào cuối cùng và thêm đá hoặc uống nóng đều được. Nếu muốn uống ngọt hơn bạn có thể tăng lượng sữa đặc lên nhưng không nên quá 60ml.

Nên chọn mua bột cacao ở nơi uy tín, chất lượng đảm bảo, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để sử dụng dài lâu mà không gây hại đến sức khỏe.

(Tổng hợp)

Chia sẻ Chia sẻ

Chia sẻ

Lưu tin