Nguồn cung lương thực toàn cầu vẫn gặp rủi do El Nino

El Nino là sự nóng lên tự nhiên, tạm thời và không thường xuyên của một phần Thái Bình Dương làm thay đổi các kiểu thời tiết toàn cầu và biến đổi khí hậu đang khiến chúng trở nên mạnh mẽ hơn. 

Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia đã công bố điều này vào tháng 6, sớm hơn một hoặc hai tháng so với thường lệ. Điều này cho nó thời gian để phát triển. Các nhà khoa học cho biết có một phần tư khả năng nó sẽ mở rộng đến mức siêu lớn.

Đó là tin xấu đối với nông dân trồng lúa, đặc biệt là ở châu Á, nơi 90% lượng gạo trên thế giới được trồng và tiêu thụ, vì hiện tượng El Nino mạnh thường có nghĩa là lượng mưa ít hơn cho vụ mùa đang khát nước.

El Ninos trong quá khứ đã dẫn đến thời tiết khắc nghiệt, từ hạn hán đến lũ lụt.

Abdullah Mamun, nhà phân tích nghiên cứu tại Viện Nghiên cứu Chính sách Lương thực Quốc tế (IFPRI), cho biết đã có "những hồi chuông cảnh báo" khi chỉ ra giá gạo tăng do sản lượng thiếu hụt. Giá gạo trắng 5% tấm trung bình trong tháng 6 ở Thái Lan cao hơn trung bình năm ngoái khoảng 16%.

Dự trữ toàn cầu đã xuống thấp kể từ năm ngoái, một phần do lũ lụt tàn phá ở Pakistan, một nước xuất khẩu gạo lớn. El Nino năm nay có thể khuếch đại những tai ương khác đối với các nước sản xuất lúa gạo, chẳng hạn như nguồn cung phân bón giảm do chiến tranh và hạn chế xuất khẩu gạo của một số nước. Myanmar, Campuchia và Nepal đặc biệt dễ bị tổn thương, một báo cáo gần đây của công ty nghiên cứu BMI đã cảnh báo.

"Có sự không chắc chắn ở phía trước", ông Mamun nói.

Gần đây, nhiệt độ trung bình toàn cầu đã đạt mức cao kỷ lục. Mưa gió mùa ở Ấn Độ nhẹ hơn bình thường vào cuối tháng 6. Tổng thống Indonesia Joko Widodo hôm thứ Hai đã yêu cầu các bộ trưởng dự đoán một mùa khô hạn kéo dài. Và tại Philippines, chính quyền đang quản lý nước cẩn thận để bảo vệ các khu vực dễ bị tổn thương.

Một số quốc gia đang chuẩn bị cho tình trạng thiếu lương thực. Indonesia là một trong những quốc gia bị ảnh hưởng nặng nề nhất bởi quyết định hạn chế xuất khẩu gạo của Ấn Độ vào năm ngoái sau khi lượng mưa ít hơn dự kiến và đợt nắng nóng lịch sử thiêu rụi lúa mì, làm dấy lên lo ngại rằng giá lương thực trong nước sẽ tăng cao.

Tháng trước, Ấn Độ cho biết họ sẽ gửi hơn 1 triệu tấn (1,1 triệu tấn Mỹ) tới Indonesia, Senegal và Gambia để giúp họ đáp ứng "nhu cầu an ninh lương thực".

Phân bón là một yếu tố quan trọng khác. Năm ngoái, Trung Quốc, một nhà sản xuất lớn, đã hạn chế xuất khẩu để kiểm soát giá trong nước sau khi phân bón là một trong những mặt hàng xuất khẩu bị ảnh hưởng bởi lệnh trừng phạt đối với đồng minh của Nga là Belarus vì vi phạm nhân quyền. Các lệnh trừng phạt đối với Nga vì cuộc xung đột Ukraina không nhắm mục tiêu cụ thể vào phân bón nhưng chiến tranh đã làm gián đoạn việc vận chuyển ba loại phân bón hóa học chính: kali, phốt pho và nitơ.

Bangladesh đã tìm được các nhà cung cấp ở Canada để bù đắp cho các lô hàng kali bị mất từ Belarus, nhưng nhiều quốc gia vẫn đang tranh giành để tìm nguồn cung mới.

Những nông dân như Abu Bakar Siddique, người canh tác 1,2 ha (3 mẫu Anh) ở miền bắc Bangladesh, đã có đủ phân bón để giữ cho sản lượng ổn định vào năm ngoái. Nhưng lượng mưa ít hơn đồng nghĩa với việc ông phải phụ thuộc nhiều hơn vào máy bơm điện cho vụ thu hoạch mùa đông của mình vào thời điểm thiếu điện do thiếu hụt dầu diesel và than đá liên quan đến chiến tranh.

"Điều này làm tăng chi phí của tôi", ông nói.

Beau Damen, một quan chức tài nguyên thiên nhiên của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp có trụ sở tại Bangkok, Thái Lan cho biết, mỗi El Nino đều khác nhau, nhưng xu hướng lịch sử cho thấy lượng mưa khan hiếm ở Nam và Đông Nam Á sẽ làm khô đất, gây ra hiệu ứng phân tầng trong những năm tới. Ông nói, một số quốc gia, như Indonesia, có thể dễ bị tổn thương hơn trong giai đoạn đầu của hiện tượng này.

Kusnan, một nông dân ở Đông Java của Indonesia, cho biết nông dân trồng lúa ở đó đã cố gắng dự đoán bằng cách gieo trồng sớm hơn để khi El Nino ập đến, lúa có thể sẵn sàng cho thu hoạch và không cần quá nhiều nước. Kusnan, người giống như nhiều người Indonesia chỉ sử dụng một tên, cho biết ông hy vọng sản lượng cao năm ngoái sẽ giúp bù đắp bất kỳ thiệt hại nào trong năm nay.

Tổng thống Indonesia Joko Widodo đã nhấn mạnh sự cần thiết phải quản lý nước tốt trong những tuần tới, cảnh báo rằng nhiều yếu tố bao gồm hạn chế xuất khẩu và tình trạng thiếu phân bón có thể kết hợp với El Nino để "làm cho điều này trở thành một sự kiện đặc biệt gây thiệt hại".

Baldev Singh, một nông dân 52 tuổi ở bang Punjab phía bắc Ấn Độ, đã rất lo lắng. Anh ấy thường gieo lúa từ cuối tháng 6 đến giữa tháng 7, nhưng sau đó cần những cơn mưa gió mùa để làm ngập cánh đồng. Vào đầu tháng này, chưa đến một phần mười lượng mưa thông thường, và sau đó lũ lụt đã tàn phá miền bắc Ấn Độ, vùi dập những vụ mùa non trẻ vừa được gieo trồng.

Chính phủ đã khuyến khích nông dân Punjab trồng lúa cùng với cây lúa mì truyền thống của họ kể từ những năm 1960 để cải thiện an ninh lương thực của Ấn Độ, mặc dù những nông dân như Singh thường không ăn gạo và việc tưới tiêu cho các cánh đồng lúa đã làm cạn kiệt các tầng chứa nước của khu vực. Nhưng ông vẫn tiếp tục phát triển nó, dựa vào sự chắc chắn của việc mua hàng của chính phủ với giá cố định.

Với lượng mưa khan hiếm, Singh có thể cần phải đào giếng. Năm ngoái, ông đã đào sâu 60 mét để tìm nước.

"Lúa đã là đống đổ nát của chúng tôi… Tôi không biết điều gì sẽ xảy ra trong tương lai", ông nói.

(Nguồn: AP)