18/03/2019 11:45
Nếu thấy một trong những dấu hiệu này, nghĩa là cơ thể bạn đang bị thiếu Vitamin C
Ngay cả những người có thói quen ăn uống lành mạnh cũng có thể bị thiếu vitamin và các khoáng chất quan trọng, dưới đây là cách nhận biết thiếu Vitamin C.
Vitamin C là loại Vitamin hòa tan trong nước, thậm chí còn được ví như một lò đốt chất béo, cần thiết cho vô số các chức năng hoạt động trong cơ thể mỗi ngày. Bởi cơ thể bạn không dự trữ được Vitamin C, việc thiếu hụt chất dinh dưỡng này dễ hơn bạn nghĩ. Bạn cần tiêu thụ Vitamin C mỗi ngày – tốt nhất là qua các thực phẩm giàu Vitamin C
Đa số mọi người nghĩ tới cam – và đó [thực sự là một nguồn giàu Vitamin C, nhưng còn nhiều loại rau quả khác cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng này, chẳng hạn như dâu tây, kiwi, đu đủ, bông cải xanh, cà chua, ớt chuông và bông cải trắng.
Theo trang sức khỏe rd.com, bạn có thể dễ dàng có đủ lượng Vitamin bạn cần từ thực phẩm: bông cải xanh và dâu tây có khoảng 85mg vitamin C, trong khi đó một quả cam nhỏ chỉ có 50mg.
Vitamin C hoạt động như thế nào?
Vitamin C cần thiết cho sự phát triển và hồi phục các tế bào trên khắp cơ thể. Nó giúp [cơ thể] sản sinh collagen dùng để tạo thành da, các mạch máu, sụn, dây chằng và gân. Nó cũng cần thiết cho việc chữa lành vết thương, hấp thu chất sắt và duy trì cho xương chắc khỏe.
Vitamin C là một chất chống oxi hóa mạnh, giúp giảm thiệt hại do các gốc tự do gây ra và do đó giúp ngăn ngừa cơ thể phát triển các bệnh như tim mạch và ung thư.
Chảy máu và sưng nướu
Nướu răng được hình thành một phần nhờ chất collagen, đó là lý do vì sao chúng trở nên nhạy cảm hơn nhiều hơn khi mức Vitamin C trong cơ thể giảm xuống. Nướu răng có thể chảy máu nhiều hơn, và vì Vitamin C giúp chữa lành vết thương, việc thiếu nó có nghĩa là nướu răng sẽ không hồi phục nhanh được.
Nướu răng bị sưng lên là hậu quả của nhiễm trùng, là quá trình mà Vitamin C có thể ngăn chặn với vai trò như một chất chống oxy hóa.Hấp thuđầy đủ lượng Vitamin C đã được chứng minh là có lợi trong việc làm cho nướu răng chắc khỏe và giảm viêm nướu.
Thường xuyên chảy máu cam.
Chảy máu cam xảy ra khi các mạch máu nhỏ trong mũi bị vỡ, nên việc chảy máu cam thường xuyên cho thấy dấu hiệu yếu đi của các mạch máu ở mũi.
Do các mạch máu được tăng cường bằng chất collagen, việc thiếu Vitamin C có thể dẫn đến tình trạng các mạch máu bị yếu đi, khiến chúng vỡ ra gây nên chảy máu cam thường xuyên.
Tóc khô và chẻ ngọn
Khi tóc bạn bóng khỏe, đó là dấu hiệu tốt cho thấy bạn đang có chế độ ăn uống cân bằng. Khi đuôi tóc của bạn bị chẻ ngọn hay tóc bị khô, có thể bạn đang thiếu Vitamin C. Nhờ vào chất collagen mà tóc trở nên chắc khỏe: khi Vitamin C trong cơ thể ở mức thấp cơ thể bạn khó có thể sản sinh ra chất collagen dẫn đến việc tóc yếu, giòn và dễ rụng.
Vết thương khó lành
Cơ chế chữa lành vết thương trong cơ thể một phần phụ thuộc vào Vitamin C: Nhờ có Vitamin C, phản ứng miễn dịch hoạt động để chữa lành vết thương cũng như chồng lại sự nhiễm trùng.
Vitamin C cũng giúp tạo ra chất collagen, giúp củng cố các mô sẹo hình thành từ các vết thương. Với việc thiếu Vitamin C, quá trình này trở nên kém hiệu quả làm vết thương chảy máu lâu hơn và chậm hồi phục hơn.
Thiếu sắt
Cơ thể bạn hấp thu hai loại chất sắt: sắt hữu cơ và sắt vô cơ. Sắt hữu cơ đến từ những nguồn động vật và dễ hấp thụ, trong khi sắt vô cơ đến từ các nguồn thực vật như rau bina, cải xoăn, bông cải xanh…) và khó hấp thụ.
Vitamin C giúp việc hấp thu sắt vô cơ hiệu quả hơn và được xem như một dấu hiệu cho thấy bạn có đủ lượng sắt trong cơ thể; đó là lý do vì sao thiếu sắt thường đi kèm với thiếu Vitamin C. Việc bổ sung đầy đủ Vitamin C đảm bảo cho cơ thể bạn có thể hấp thu được nhiều sắt nhất có thể.
Da khô, mẩn đỏ hoặc nhiều nếp nhăn
Chất collagen giúp da mềm và không có nếp nhăn, vì thế không có gì đáng ngạc nhiên rằng thiếu Vitamin C có liên quan tới da nhăn hay việc có đầy đủ Vitamin C sẽ giúp cho da trông có vẻ trẻ trung mịn màng. Với vai trò là một chất chống oxy hóa, Vitamin C làm giảm thiệt hai cho da khi tiếp xúc với tia cực tím, làm giảm nguy cơ bị rám nắng. Việc hấp thụ lượng Vitamin C nhiều hơn cũng có thể giúp cho da bạn mềm và dẻo dai.
Dễ bị các vết bầm
Khi các mạch máu nhỏ ngay dưới lớp da bị vỡ ra sẽ tạo nên các vết bầm. Nếu việc này dễ xảy ra, nó có dấu hiệu cho thấy các thành mạch máu – đa số được hình thành từ chất collagen – bị yếu đi.
Vitamin C làm tăng cường các mạch máu trong cơ thể bằng cách thúc đẩy quá trình sản xuất chất collagen nên các mạch máu không vỡ ra một cách dễ dàng.
Thường xuyên bị nhiễm trùng
Vitamin C giúp kích thích quá trình sản sinh ra các tế bào bạch cầu tấn công vi khuẩn và vi-rút như là một phần của phản ứng miễn dịch của cơ thể. Là một chất chống oxy hóa, vitamin C cũng giúp bảo vệ sức khỏe của các tế bào miễn dịch để chúng có thể hoạt động hiệu quả để ngăn ngừa nhiễm trùng.
Thường xuyên nhiễm trùng vết thương hoặc mắc phải các loại nhiễm trùng thông thường như cảm cúm, nhiễm trùng đường tiết niệu hoặc viêm họng là một dấu hiệu cho thấy hệ miễn dịch của bạn bị kém đi. Bạn có thể tăng cường hệ miễn dịch bằng cách bổ sung đầy đủ Vitamin C.
Mệt mỏi, cáu gắt
Mệt mỏi là triệu chứng mắc nhiều bệnh cũng như thiếu chất, nhưng nếu những dấu hiệu này đi đôi với nhau, điều đó có thể giúp bạn nhận ra cơ thể mình bị thiếu Vitamin C. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng cho cơ thể cũng như làm ổn định tâm trạng của bạn, nên khi cơ thể thiếu Vitamin C có thể khiến năng lượng và tâm trạng của bạn mất đi sự cân bằng.
Bằng chứng cho thấy việc ăn các thức ăn có hàm lượng Vitamin C cao có thể giúp nâng cao tính khí toàn diện, làm giảm mệt mỏi, tăng cường sinh lực, và giảm nguy cơ trầm cảm
Tăng cân
Khi mệt mỏi xuất phát từ việc cơ thể bạn hấp thụ lượng Vitamin C thấp, đó cũng là dấu hiệu cho thấy việc hỗ trợ sản sinh ra năng lượng của Vitamin C bị trì trệ, gây ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Khi quá trình chuyển hóa thức ăn trong cơ thể bạn làm việc chậm lại, nhiều khả năng cơ thể bạn bắt đầu tăng cân.
Nghiên cứu được tiến hành bởi Liên đoàn các Hiệp hội Sinh học Thực nghiệm của Mỹ cho biết lượng Vitamin C trong máu thấp có liên quan đến việc làm tăng lượng chất béo trong cơ thể và vòng eo, trong khi bổ sung đầy đủ lượng Vitamin C làm tăng cường khả năng đốt chất béo của cơ thể, giúp bạn duy trì hoặc giảm cân dễ hơn.
Đau và sưng khớp
Do sụn trong các khớp của cơ thể đa số được hình thành từ chất collagen, thiếu Vitamin C có thể dẫn đến thiếu vật đệm giữa xương và các khớp bị đau nhức. Điều đó góp phần khiến cho các khớp bị viêm và sưng lên, và khi chế độ ăn uống của bạn thiếu Vitamin C, cơ thể thiếu đi khả năng phản ứng trước các chứng viêm đó.
Vì thế ăn uống đầy đủ Vitamin C cho phép cơ thể bạn tạo ra chất collagen cần thiết để khỏe mạnh và các khớp trở nên cứng cáp.
Advertisement
Advertisement
Đọc tiếp