Đây là 11 thức uống tồi tệ nhất đối với người bị bệnh viêm khớp

1. Nước tăng lực

Đồ uống năng lượng đứng đầu danh sách bởi vì không có gì tốt cho người bị bệnh khớp. Chất caffeine ở mức cực cao đến mức nó có liên quan đến động kinh và đau tim. 

Khi bị viêm khớp, cả đường và caffeine đều có thể gây viêm. Caffeine đặc biệt đã được chứng có có thể tăng các cơn đau bệnh gút. Đồ uống năng lượng cũng có tính axit cao, và một số nghiên cứu chỉ ra rằng đồ uống có tính axit cao có thể tước đi lượng canxi cần thiết của bạn và đẩy nhanh quá trình thoái hóa khớp.

2. Nước máy

Nước rất quan trọng, đặc biệt là với viêm khớp. Nước giúp bôi trơn các khớp của bạn và hỗ trợ cơ bản mọi quá trình trong cơ thể bạn. Nhưng nước máy, tùy thuộc vào nơi bạn sống, có thể chứa một loạt các hóa chất có thể gây kích ứng các mô của bạn và gây viêm.

Một ví dụ cực kỳ phổ biến của một hợp chất gây viêm có trong nước máy là fluoride. Các mức độ có thể không làm phiền hầu hết mọi người, nhưng có khả năng gây ra sự bùng phát ở những người bị viêm khớp. Sử dụng bình lọc để đảm bảo nước bạn uống được sạch sẽ và rõ ràng.

3. Nước Tonic có chứa Quinine

Quinine đã từng là một phương pháp điều trị phổ biến cho bệnh viêm khớp, nhưng thực tế là nó không hoạt động. Có những loại thuốc tương tự như quinine, nhưng chúng thường được kê đơn cho các tình trạng như sốt rét.

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ đã để hạn chế lượng quinine hợp pháp có thể được thêm vào nước tăng lực vì với liều lượng lớn, nó có thể gây ra tác dụng phụ từ chóng mặt đến tổn thương thận và chảy máu.

4. Soda thường

Những người bị viêm khớp nên tránh xa Soda vì những lý do tương tự như nước tăng lực. Chúng được nạp với đường, caffeine và axit. Soda có thể gây viêm.

Sự kết hợp các thành phần này cũng có thể kích hoạt nhiều bệnh cơ thể khác, bao gồm cả tăng cân. Thừa cân ảnh hưởng gián tiếp đến mức độ đau khớp của bạn vì nó buộc các khớp mềm phải chịu nhiều áp lực hơn mức bình thường.

5. Soda ăn kiêng

Xin lỗi, nhưng chuyển sang chế độ ăn kiêng soda không tạo nên sự khác biệt nếu bạn đang cố gắng tránh đau khớp. Chất ngọt nhân tạo đi kèm với các tác dụng phụ của riêng họ, và cũng dễ gây viêm như đường trắng tinh chế hoặc xi-rô ngô.

Chất ngọt nhân tạo là sản phẩm hóa học làm thay đổi sự cân bằng của vi khuẩn đường ruột khỏe mạnh. Điều này có nghĩa là cơ thể đấu tranh để chuyển hóa glucose và đáp ứng nó giải phóng các cytokine gây viêm. Thông thường các vi khuẩn tốt trong ruột của bạn có thể giải phóng các hợp chất chống viêm, nhưng điều đó không xảy ra nếu bạn giết chết tất cả vi khuẩn bằng đường nhân tạo.

6. Bia

pexels-photo-459280

Bia khiến cơ thể giải phóng các hóa chất gọi là purin, purin sau đó chuyển hóa thành axit uric, đây là thủ phạm đằng sau bệnh gút. Ngoài ra, bia cũng chứa gluten, chất gây viêm cao ở những người nhạy cảm với nó.

7. Rượu

Một vài ly rượu hoặc đồ uống có cồn thường không sao, nhưng chắc chắn bỏ qua rượu là một điều như liều thuốc bổ. Tuy nhiên, nếu bạn uống nhiều đến mức say xỉn, bạn sẽ tạo ra một phản ứng dây chuyền có thể dẫn đến đau khớp.

Say xỉn gây ra mất nước và viêm, điều mà người viêm khớp nên tránh.

8. Nước ép trái cây

Nước trái cây nói chung là vấn đề lớn vì nó chứa rất nhiều đường nhưng không có chất xơ nào mà bạn có thể có được bằng cách ăn toàn bộ trái cây. Chất xơ làm chậm sự hấp thụ đường và có thể giữ cho lượng đường trong máu của bạn ổn định.

Vấn đề đối với những người bị viêm khớp là nước trái cây thường chứa fructose. Khi fructose được tiêu hóa, nó tạo ra những purin mà sau đó làm tăng mức axit uric trong cơ thể bạn.

Người bị bệnh gút đặc biệt nên tránh nước ép trái cây vì lý do đó. Một ngoại lệ là nước ép anh đào, thực sự có các hợp chất chống viêm có thể làm giảm đau viêm khớp.

9. Cà phê

Cà phê là một thức uống có cả mặt tốt và mặt trái. Một mặt, nó chứa polyphenol chống oxy hóa, giúp giảm đáng kể tình trạng viêm và giảm thiểu tổn thương gốc tự do cho các tế bào của bạn.

Mặt khác, nó có chứa caffeine, có tính axit khá cao và thường được bổ sung nhiều đường và kem.

Trong một khoảng cho phép, nó có thể khá có lợi. Nhưng vượt quá liều lượng, đặc biệt là với đường và kem, lợi ích chống oxy hóa của cà phê có thể bị xóa sạch.

10. Sữa và các sản phẩm từ sữa khác

Một số người bị viêm khớp có thể thấy rằng một loại protein trong sữa và các sản phẩm từ sữa có tên là casein có thể gây ra viêm. Một số loại viêm khớp thực sự có thể buộc cơ thể phát triển kháng thể với casein với giả định sai lầm rằng đó là một chất lạ có hại.

Những kháng thể này sau đó châm ngòi cho tình trạng viêm nhiễm sẽ gây đau cho khớp. Các sản phẩm sữa lên men chứa ít casein và do đó có thể dung nạp tốt hơn. 

11. Nước ép cà chua

Cà chua từ lâu đã được phân loại là xấu cho những người bị viêm khớp. Lý do là chúng có chứa solanine, một chất gây viêm.

Solanine thực sự độc hại với số lượng lớn, nhưng những gì bạn có thể tìm thấy trong một quả cà chua nói chung là vô hại. Không có mối liên hệ khoa học nào thực sự được tìm thấy giữa solanine và viêm khớp bùng phát.