28/08/2022 11:12
Các nước châu Á tổ chức Trung thu như thế nào?
Tết Trung thu năm nay rơi vào ngày ngày 10/9 (tức 15/8 âm lịch). Trung thu cũng được tổ chức ở nhiều quốc gia châu Á như Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan....
Do khác biệt văn hóa nên mỗi nước đều có cách đón lễ hội trăng rằm theo một cách riêng biệt.
Thái Lan
Theo truyền thuyết của Thái Lan, vào đêm Trung thu, 8 vị tiên đã bay lên cung trăng để gửi những chiếc bánh hình trái đào chúc mừng sinh nhật Quan Âm bồ tát. Vì vậy mâm lễ của họ thường bao gồm nhiều loại hoa quả bánh trái nhân sầu riêng và không thể thiếu loại bánh hình quả đào.
Việt Nam
Trung thu ở Việt Nam là ngày lễ lớn gắn liền với trẻ em. Giáp ngày rằm tháng 8, các khu chợ tràn ngập đèn lồng và đồ chơi, phố phường được trang hoàng lộng lẫy bởi những chiếc đèn nhấp nháy.
Vào dịp này, các gia đình sẽ bày mâm ngũ quả để cúng rằm, sau đó quây quần phá cỗ và tổ chức rước đèn. Các cuộc thi đêm hội trăng tròn cũng được tổ chức náo nhiệt để xem ai làm được chiếc đèn lồng đẹp nhất hay buổi biểu diễn múa múa lân tạo nên không khí sôi động của lễ hội.
Philippines
Gần một triệu người gốc Hoa sống ở Philippines, nơi tổ chức Tết Trung thu với hai ngày trưng bày các biểu ngữ và đèn lồng, đặc biệt là ở khu phố Tàu ở thủ đô Manila.
Người Philippines Trung Quốc thích chơi Pua Tiong Chiu, một trò chơi xúc xắc phổ biến được cho là có nguồn gốc từ tỉnh Phúc Kiến của Trung Quốc - nơi hầu hết những người nhập cư Trung Quốc đến đầu tiên.
Trò chơi bao gồm lăn sáu viên xúc xắc vào một cái bát lớn; người chiến thắng, dựa trên các kết hợp số, sẽ nhận được một phần thưởng là bánh trung thu. Để giành được miếng bánh trung thu lớn nhất, bạn cần cuộn ít nhất bốn "bốn" hoặc năm cùng một số.
Nhật Bản
Tết Trung thu được gọi là Tsukimi hoặc O-tsukimi tại xứ sở hoa anh đào. Vào ngày đêm trăng tròn Jugoya (15/8 âm lịch), người Nhật thường tổ chức một buổi lễ trang trọng. Họ sẽ trang trí susuki (cỏ lau), cùng ăn bánh gạo tsukimi dango, uống trà hoặc saké và ngắm trăng. Ngoài ra, hạt dẻ, mì kiều mạch, khoai môn và bí ngô cũng là những món ăn thường có trong ngày Trung thu.
Theo truyền thuyết Nhật Bản, có một con thỏ sống trên mặt trăng và cân bánh gạo mochi bằng một cái vồ và cối. Một số nói rằng câu chuyện ngụ ngôn này dựa trên một câu chuyện Phật giáo, những người khác nói rằng nó liên quan đến cách chơi chữ vì thuật ngữ mochizuki trong tiếng Nhật có nghĩa là "trăng tròn" nhưng cũng có âm thanh giống như "mochi đập".
Người Nhật ăn Tsukimi dango hình thỏ, một loại bánh bao gạo ngọt giống bánh mochi, để có sức khỏe tốt và hạnh phúc.
Màu trắng và độ tròn của món tráng miệng này nhằm bắt chước vẻ đẹp của mặt trăng - đây là chủ đề phổ biến được tìm thấy với các món ăn kỷ niệm khác như Tsukimi soba hoặc udon, được phục vụ với lòng đỏ trứng.
Mọi người cũng ăn các sản phẩm tươi của mùa, chẳng hạn như khoai lang, hạt dẻ, đậu, khoai môn, edamame và rượu sake. Khi không nhìn thấy mặt trăng, lễ hội được gọi là Mugetsu (không có trăng) hoặc Ugetsu (trăng mưa), nhưng các lễ kỷ niệm vẫn diễn ra - chẳng hạn như nghi thức trà, đọc thơ và biểu diễn trống.
Hàn Quốc
Rằm tháng 8 ở xứ sở Kim chi là những ngày nghỉ lễ quan trọng nhất trong năm. Trung Thu ở đây được gọi là lễ Chunseok (có nghĩa là đêm mùa thu, đêm trăng rằm đẹp nhất).
Khá tương đồng với Trung Quốc, dịp này người dân được nghỉ lễ 3 ngày, người xa xứ trở về quê hương, gia đình sum họp thực hiện các hoạt động cúng bái, đi tảo mộ, tặng quà nhau. Họ tạ ơn tổ tiên và cầu mong mùa màng bội thu, cuộc sống no đủ.
Dịp này, người dân sẽ mặc áo Hanbok, ăn những món ăn truyền thống như bánh songpyeon (loại bánh được làm từ gạo, nhân đậu), uống rượu sindoju...
Trung Quốc
Ở Trung Quốc, Trung thu là thời gian đoàn tụ của các gia đình, khá giống với Lễ Tạ ơn. Tết Trung thu là lễ hội quan trọng thứ hai ở Trung Quốc sau Tết Nguyên Đán. Người Trung Quốc kỷ niệm bằng cách tụ họp ăn tối, cúng rằm, thắp đèn lồng giấy, ăn bánh trung thu,…
Một số hoạt động được tổ chức trong dịp đặc biệt này như viết những lời chúc tốt đẹp lên đèn lồng cầu sức khỏe, mùa màng bội thu, hôn nhân, tình yêu, học hành,... Ở một số vùng quê, người dân địa phương thắp những chiếc đèn lồng bay lên trời hoặc thả đèn trôi sông mong những lời cầu nguyện thành hiện thực.
Trong thời hiện đại, bên cạnh các hoạt động truyền thống, nhiều người Trung Quốc gửi phong bao lì xì qua WeChat, đi du lịch trong 3 ngày nghỉ lễ để ăn mừng.
(Nguồn: SCMP)