15/09/2017 01:49
Bánh trung thu ở Sài Gòn: Tiệm dày đặc, khách lèo tèo
Mặc dù còn gần một tháng mới đến tết trung thu, tuy nhiên nhiều ki-ốt bày bán bánh trung thu trên nhiều vỉa hè ở địa bàn TP.HCM. Bên cạnh đó, số lượng khách đến mua bánh vẫn chưa nhiều, một ngày cửa hàng chỉ bán được vài cái.
Vào ngày 4/10 sắp tới đây là Tết trung thu, trên các tuyến đường ở Sài GònnhưNguyễn Biểu, Ba Tháng Hai, Cách Mạng Tháng Tám, Thành Thái, Nguyễn Tri Phương, Phạm Văn Đồng…các quầy trưng bày kinh doanh bánh đã và đang hoạt động phục vụ cho người tiêu dùng.
Các cửa hàng tại đây có rất nhiều thương hiệu khác nhau như: Đồng Khánh, Như Lan, Kinh Đô, Kim Phượng…bày bán khắp nơi trên các tuyến đường ở Sài Gòn.
Chị Ng.T.T.A (ngụ quận 3) bối rối cho biết, “khi tôi đến cửa hàng bán bánh trung thu thật sự tôi không biết chọn loại nào, vì bánh năm nay có đủ các loại rất đa dạng, về mẫu mã và nhân bánh, tôi phải nhờ đến nhân viên tư vấn loại nào khách hàng hay dùng nhất”.
Giácả của bánh trung thu năm nay không thay đổi nhiều như so với những năm trước, chỉ hơn nhau 20.000-40.000ngàn đồng/chiếc. Còn có một số cửa hàng bày bán bánh trung thu chay để đáp ứng khách hàng, nhiều sự lựa chọn hơn cho người tiêu dùng.
Lựa chọn bánh trung thu người tiêu dùng rất quan tâm đến nhân bên trong của bánh như: nhân thập cẩm, hạt sen, đậu xanh, sầu riêng, trứng muối…
Anh Trọng (ngụ quận Thủ Đức) chia sẻ, “tôi đến cửa hàng mua bánh về biếu ba mẹ vợ tôi, tôi chọn loại sang trọng một chút,có giá 800.000đồng/hộp, bên trong có 4 loại bánh và mỗi hương vị đều khác nhau”. Mức giá bánh riêng lẽ dao động từ 50.000– 100.000đồng/chiếc, cao cấp hơn có giá từ 100.000 -150.000đồng/chiếc với đủ nhân như: thập cẩm, thịt xông khói, hạt sâm hảo hạng, hạt sen hạt dưa…
Anh Tiến (ngụ Đồng Nai) chia sẻ, “tôi mới mở cửa hàng bán bánh trung thu khoảng gần 1 tháng, mỗi ngày đều có khách hàng tới mua bánh. Có ngày chỉ bán được vài cái, ngày nhiều nhất thì gần chục cái bánh trung thu”. Một số loại bánh cao cấp, mẫu mã sang trọng thường khách hàng mua về để làm quà, biếu có giá hơn 1 triệu đồng/hộp.
Vào thời điểm này, lượng khách mua bánh Trung thu chưa nhiều chủ yếu các cửa hàng bày bán để giới thiệu sản phẩm đến khách hàng.
Theo một số người, hiện nay tại TP.HCM có tiệm bánh Như Lan trên đường Hàm Nghi (quận 1) là thu hút khách nhiều nhất, bánh ngon hơn những loại khác, hợp vệ sinh...lượng khách đến đâytấp nập.
Advertisement
Advertisement




