11 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe

Chuối và bơ đã bị loại khỏi chế độ ăn kiêng một cách bất công. Một vài quả việt quất mỗi ngày có thể bảo vệ chúng ta khỏi mất thị lực và không cần phải bỏ ăn bánh mì để giữ dáng.

Có rất nhiều cuộc nói chuyện về tất cả các loại thực phẩm nguy hiểm xung quanh chúng ta. Ngày hôm qua sữa là lý do gây ra cảm lạnh, ngày hôm trước những quả trứng sẽ giết chết tất cả chúng ta. Nhưng sự thật là tất cả chúng ta sẽ ổn nếu có một chút trợ giúp từ một chế độ ăn uống cân bằng.

Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám chứa nhiều vitamin B6 và B9, giúp tăng cường hệ thần kinh, giữ trạng thái cảm xúc cân bằng, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch. Nó chứa rất nhiều khoáng chất vi lượng, bao gồm magiê , là một nhà vô địch trong việc giữ mức năng lượng của chúng ta ở mức cao. Protein chịu trách nhiệm xây dựng cơ bắp và xương, và carbohydrate giúp não bộ của chúng ta tập trung.

Bạn có thể làm bánh mì sandwich với bánh mì nguyên cám, cà chua và phô mai mozzarella cho bữa sáng muộn.

Quả việt quất

Quả việt quất có rất nhiều loại  vitamin bổ dưỡng , góp phần vào sức khỏe làn da, cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho chúng ta khỏi bị suy giảm thị lực .

Bạn có thể làm món salad quả mọng với dâu tây, việt quất và sữa chua

Quả bơ

Quả bơ ở đây để bảo vệ trái tim của chúng ta. Giúp ổn định huyết áp và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Bạn có thể dùng một quả bơ thay vì bơ trên bánh mì sandwich của bạn (hãy chắc chắn rằng nó trên bánh mì nguyên cám).

Cà rốt

Một củ cà rốt mỗi ngày cũng giúp bác sĩ tránh xa. Cà rốt giúp ích cho hệ thống miễn dịch của chúng ta. Nó chứa carotene: một chất biến thành Vitamin  bên trong cơ thể chúng ta. Vitamin A cải thiện khả năng chống lại nhiễm trùng của chúng ta.

Nếu bạn nạo cà rốt và đổ một ít dầu hướng dương lên đó, nó sẽ đẩy nhanh quá trình tiêu hóa vitamin A.

Chuối

Chuối thường bị loại khỏi danh sách khẩu phần ăn lành mạnh. Nhưng không có gì có thể kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn chuối.

Chuối có chứa tinh bột kháng giúp chúng ta cảm thấy no và giảm cảm giác thèm ăn bằng cách làm chậm dạ dày của chúng ta trống rỗng. Và chúng cũng chứa pectin, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể chúng ta.

Bạn có thể làm sinh tố chuối-táo để bổ sung vitamin vào buổi sáng.

Quả hạch

Các loại hạt có một lượng lớn chất xơ, giúp làn da luôn sáng mịn. Thay vì được đào thải qua da, các loại hạt giúp phát ban, nấm men và nấm di chuyển ra khỏi cơ thể với sự trợ giúp của chất xơ.

Tuy nhiên, quá nhiều loại hạt có thể dẫn đến tăng cân, vì vậy hãy từ từ.

Bạn có thể thay thế bữa ăn nhẹ mang lại khoái cảm tội lỗi bằng một gói nhỏ các loại hạt.

Ớt chuông

Ớt chuông làm giảm cholesterol và giảm viêm. Chúng là một nguồn cung cấp Vitamin A, Vitamin C và cả Vitamin E  , đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho tóc và da của chúng ta trông trẻ trung.

Nếu không thích chanh, bạn có thể thay thế bằng ớt chuông, loại ớt chứa gần như nhiều Vitamin C như chanh.

Đậu

Sự cân bằng giữa carbohydrate phức hợp và protein cung cấp một nguồn glucose ổn định, chậm thay vì sự gia tăng đột ngột có thể xảy ra sau khi ăn carbohydrate đơn giản. Vì vậy, đậu rất tốt cho người bị tiểu đường, nhưng ngay cả khi bạn không gặp phải vấn đề này thì đậu vẫn giúp quá trình thay thế tế bào cũ bằng tế bào mới.

Nếu bạn hiếm khi ăn thịt, gia cầm hoặc cá, đậu có thể rất hữu ích trong việc thu nhận các protein cần thiết.

Rau xanh 

Rau xanh vô hiệu hóa một số dấu hiệu viêm trên khắp cơ thể được cho là nguyên nhân thúc đẩy bệnh tim. Rau xanh chứa rất nhiều sắt, chất đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất các tế bào hồng cầu và cần thiết cho quá trình trao đổi chất.

Bạn có thể đặt một nhúm rau xanh khô vào hầu hết mọi thứ.

Quả sung

Quả sung chứa fructose, glucose, cellulose, pectins, axit hữu cơ, Vitamin A, C, B1 , B12 , và nhiều hơn nữa. Chúng rất tốt để cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, giữ canxi trong xương và giảm nguy cơ loãng xương.

Cùng với các loại hạt, quả sung khô và các loại trái cây sấy khô khác có thể là một món ăn vặt bổ dưỡng tốt.

Trứng

Trứng gà chứa 12 loại vitamin cơ bản: A, D, E, H, K, nhóm B (B1, B2, B3, B4, B9) và một số loại khác. Lòng đỏ của trứng có nhiều Vitamin D  không kém gì dầu cá (tin tốt cho bạn). Trứng gà cũng rất giàu  axit amin và thực sự đóng một vai trò quan trọng trong  việc xây dựng cơ thể của chúng ta một cách đúng đắn.

Bạn có thể ăn trứng như một món trứng tráng, chiên, luộc, luộc chín mềm.

(Nguồn: Brightside)

Chia sẻ Chia sẻ

Chia sẻ

Lưu tin