Vườn trái cây 'độc, lạ' Tết này có gì... lạ?

Lo ảnh hưởng thời tiết

Anh Huỳnh Thanh Khoa (ngụ ấp Tân Phát, xã Tân Thuận Đông, TP.Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp) cho biết, vài ngày qua, đã có nhiều khách hàng từ TP.HCM đến đặt mua xoài in chữ thư pháp. Hiện anh đang nỗ lực chăm sóc vườn xoài cho tốt, nhằm hạn chế rủi ro do thời tiết gây ra.

“Do thời tiết khó khăn, tỷ lệ trái đạt như thế nào trong thời gian tới chưa rõ nên tôi chưa hứa cụ thể số lượng sản phẩm giao cho khách. Vụ xoài trước đó, tỷ lệ trái đạt thấp nên tôi rất lo” – anh Khoa lo lắng.

Còn anh Huỳnh Thanh Tâm (ấp Phú Nhơn, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre) “vua” tạo hình dừa ở miền Tây thì cho biết, thời gian này, có rất nhiều cơ sở kinh doanh tìm đến anh để đặt hàng mua sản phẩm, ngoài ra còn rất nhiều bạn trẻ ở các tỉnh, thành ĐBSCL đến học hỏi kinh nghiệm.

Cũng theo anh Tâm, hiện nay, thời tiết thất thường, khó đoán, mưa xuất hiện nhiều và kéo dài nên trái dừa dễ bị nứt, hỏng, đặc biệt là các trái đang được ép khuôn chữ. Kéo theo đó, tỷ lệ dừa tạo hình thành công sẽ không cao.

Theo ông Võ Trung Thành - chủ nhiệm câu lạc bộ sản xuất trái cây tạo hình ở ấp Phú Trí A (xã Phú Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang), do năm nay, bưởi ra hoa sớm từ tháng 4 (trái sẽ phải thu hoạch trước tết) nên ông không thể chọn đợt trái này mà phải chọn đợt ra hoa từ tháng 6. Tuy nhiên, đợt hoa này có trái không đẹp.

Sẽ không có sản phẩm mới

Khi phóng viên hỏi về số lượng xoài in chữ, anh Khoa cho biết, chỉ sản xuất theo đơn đặt hàng nên không nói trước được. Về mẫu mã sản phẩm, anh chỉ sản xuất theo mẫu cũ năm trước. Anh Khoa thông tin thêm: “Mẫu cũ gồm 2 loại, loại 1 chữ trên 1 trái có giá khoảng 200.000 đồng; loại 2 chữ trên 1 trái có giá khoảng 300.000 đồng”.

Anh Tâm chia sẻ, sản phẩm dừa tạo hình sẽ có cải tiến nhẹ so với năm trước. Theo đó, anh chỉ sản xuất theo đơn đặt hàng trước, chứ không sản xuất để bán lẻ.

“Hiện nay, đã có nhiều hợp đồng được ký. Chúng tôi sẽ làm cho sản phẩm đẹp hơn, hoàn thiện hơn, đáp ứng theo nhu cầu ngày càng cao của khách hàng ở các vùng miền” – anh Tâm tiết lộ.

Thay vì sản xuất khoảng 8.000 trái như năm trước, năm nay câu lạc bộ sản xuất trái cây tạo hình ở ấp Phú Trí A chỉ làm khoảng 6.000 trái bưởi tạo hình (tài lộc thư pháp, thỏi vàng, thỏi vàng đồng tiền). Giá bán cũng tương đương với tết năm trước.

Ông Thành cho biết, nhiều diện tích bưởi ở địa phương đã “xuống cấp”. Vì vậy, thay vì mỗi năm tạo ra mỗi sản phẩm bưởi tạo hình mới, ông dành thời gian cải tạo vườn. Ông Thành cho hay: “Tôi đang cải tạo khu vườn bưởi cũ đã xuống cấp, trồng khoảng 500 cây bưởi theo kỹ thuật mới. Vườn bưởi này phát triển rất tốt”.