Trang trại nuôi heo thịt đầu tiên tại Việt Nam đạt chuẩn Global G.A.P

Sáng ngày 10/10, tại hội thảo Mô hình quản lý chất lượng trang trại theo tiêu chuẩn Global, Tổ chức chứng nhận quốc tế Control Union đã trao giấy chứng nhận Global G.A.P cho Công ty Cổ phần Anova Farm, thành viên Tập đoàn Anova. Đây là trang trại nuôi heo thịt đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam đạt tiêu chuẩn này.

Trang trại heo khi thực hành tiêu chuẩn Global G.A.P sẽ đảm bảo an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, an sinh vật nuôi, an toàn và phúc lợi cho người lao động, bảo vệ môi trường và bảo tồn đa dạng sinh học tại khu vực trang trại.

Quan trọng, sản phẩm heo thịt thương phẩm từ trang trại Global G.A.P được kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng dinh dưỡng cao và có thể truy xuất nguồn gốc. Sản phẩm có chứng nhận Global G.A.P được thừa nhận trên quy mô toàn cầu, tạo độ tin cậy cao cho các nhà phân phối lớn và mở ra cơ hội xuất khẩu thịt heo cho ngành chăn nuôi Việt Nam.

Ông Tôn Văn Tân, Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Anova Farm cho biết, trang trại của công ty hiện ứng dụng các mô hình chăn nuôi và công nghệ hiện đại kiểm soát nghiêm ngặt bằng phần mềm quản lý chăn nuôi từ Hà Lan, tuân thủ quy định của tổ chức IFC về bảo vệ môi trường và an toàn lao động.

Quá trình sản xuất của trang trại khép kín với nguồn heo giống nhập trực tiếp từ Mỹ, sử dụng thức ăn đạt chuẩn Global G.A.P, nguồn vaccine nhập khẩu đạt chuẩn WHO-GMP.

“Anova Farm xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc bằng mã QR và phần mềm quản lý sản xuất cho phép truy xuất đến từng loại thức ăn, vaccine, thuốc thú y trong suốt quá trình nuôi, đảm bảo thịt heo chất lượng an toàn, không chất cấm và dư lượng kháng sinh”, ông Tân nói.

Hiện tại, Anova Farm có hai trang trại ở Bình Thuận và Bà Rịa-Vũng Tàu với quy mô 2.400 heo nái và 12.000 heo thương phẩm. Hằng năm, Anova Farm cung cấp ra thị trường hơn 5.000 con heo hậu bị và hơn 55.000 con heo thịt.