icon icon img
Nhận bản tin

Liên hệ quảng cáo

Email: banbientap@baocungcau.net

Hotline: 0917 267 237

icon

Quên mật khẩu?

Có tài khoản? Đăng nhập

Vui lòng nhập mật truy cập tài khoản mới khẩu

Thay đổi email khác
icon

Sườn rim mật ong sánh vàng, ngọt béo thơm ngon

Du lịch & Ẩm thực

07/04/2020

15:38

Những miếng sườn thấm đủ vị ngọt của mật ong, nước sốt thanh thanh ngòn ngọt, sẵn sàng chinh phục ngay những thực khách khó tính nhất.

Dịch COVID-19 diễn biến phức tạp, đa số mọi người phải làm việc tại nhà để an toàn sức khỏe. Nhân cơ hội này, tại sao chúng ta không chăm sóc, dọn dẹp lại nhà cửa, quan tâm nhau nhiều hơn? Những bữa cơm gia đình là điều đơn giản nhất để thể hiện tình thân gia đình.

Hôm nay, các bố mẹ có thể làm món này, đãi cả nhà nhé! Đảm bảo nhà nào có con nhỏ, các bé sẽ thích mê ly! Món sườn rim mật ong này có màu sắc sáng bóng đẹp mắt, ngon từ cái nhìn đến khi thưởng thức.

Nguyên liệu chuẩn bị:

Sườn rim mật ong sánh vàng, ngọt béo thơm ngon

- 500gr sườn non

- 1-2 củ hành khô

- 1 củ tỏi

- 3 thìa mật ong

- 1 thìa nước mắm

- 1 thìa cà phê bột canh

- 1 thìa cà phê tiêu trắng

- Bột ngọt

- Dầu ăn

Cách thực hiện:

Bước 1: Sườn chặt miếng vừa ăn sau đó rửa sạch sẽ, để ráo nước.

Sườn rim mật ong sánh vàng, ngọt béo thơm ngon

Bước 2: Hành khô tỏi bóc sạch vỏ rồi đem băm nhỏ.

Sườn rim mật ong sánh vàng, ngọt béo thơm ngon

Bước 3: Đổ nước vào nồi đun sôi thì cho 1 chút muối vào cùng, tiếp theo bạn cho sườn vào nồi chần sơ qua rồi vớt sườn ra, rửa lại sạch sẽ.

Sườn rim mật ong sánh vàng, ngọt béo thơm ngon

Bước 4: Bạn cho sườn vào tô cùng với nước mắm, bột canh, bột ngọt, tiêu, hành tỏi băm rồi trộn đều nguyên liệu, ướp sườn khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.

Sườn rim mật ong sánh vàng, ngọt béo thơm ngon

Bước 5: Đặt chảo lên bếp cùng với 2-3 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn gắp từng miếng sườn vào chảo, chiên cho 2 mặt miếng sườn có màu vàng đều là gắp ra tô.

Sườn rim mật ong sánh vàng, ngọt béo thơm ngon

Bước 6: Bạn chắt bớt dầu ăn trong chảo ra, tiếp theo hòn tan mật ong với khoảng 3-4 thìa nước rồi khuấy đều sau đó đổ vào chảo đun cho sôi lên mới cho toàn bộ sườn vừa chiên vào cùng, phần gia vị ướp sườn cũng cho vào cùng để rim. Đảo đều cho các miếng sườn áo đều nước sốt mật ong, đậy vung và rim khoảng vài phút cho nước sốt hòa quyện vào sườn và sốt còn sền sệt là tắt bếp.

Sườn rim mật ong sánh vàng, ngọt béo thơm ngon

Gắp sườn rim mật ong ra đĩa rồi rưới phần sốt còn lại lên trên, ăn cùng cơm nóng thì ngon tuyệt vời.

Sườn rim mật ong sánh vàng, ngọt béo thơm ngon

Món sườn rim mật ong có màu vàng nâu bắt mắt, đậm đà, thơm phức là một gợi ý tuyệt ngon cho bữa cơm gia đình thêm phong phú, hấp dẫn và ngon miệng hơn. Chúc bạn thành công!

Thực hiện: AN LY (t/h)
iconChia sẻ icon Chia sẻ
icon Chia sẻ

Đọc thêm

Cách nấu món Tôm hun khói đơn giản, siêu ngon

Cách nấu món Tôm hun khói đơn giản, siêu ngon

Món ăn lấy tên từ tiếng Pháp "étouffée", được trộn với nước sốt đặc biệt từ bơ.

Du lịch & Ẩm thực

25/05/2022

Vinhomes Grand Park – Địa điểm check-in mới tại TPHCM

Vinhomes Grand Park – Địa điểm check-in mới tại TPHCM

Với những công trình kỳ quan, “đại đô thị của những công viên” Vinhomes Grand Park đang trở thành điểm “check in – sống ảo ngàn like" cuối tuần của cư dân TP.HCM.

Du lịch & Ẩm thực

23/05/2022

Du lịch châu Á đang tụt hậu so với phần còn lại của thế giới

Du lịch châu Á đang tụt hậu so với phần còn lại của thế giới

Người đứng đầu cơ quan đại diện của ngành hàng không toàn cầu cho biết, các quốc gia châu Á - Thái Bình Dương đang "bắt kịp" việc khởi động lại du lịch quốc tế và nên giảm bớt các hạn chế biên giới liên quan đến đại dịch.

Du lịch & Ẩm thực

17/05/2022

Ngành du lịch Thái Lan chật vật để tồn tại sau đại dịch

Ngành du lịch Thái Lan chật vật để tồn tại sau đại dịch

Ngành du lịch Thái Lan hy vọng sẽ có từ 5 đến 15 triệu du khách đến nước này trong năm nay, con số này ít hơn rất nhiều so với mức 40 triệu người mà quốc gia Đông Nam Á này đón nhận trước khi đại dịch COVID-19 diễn ra.

Du lịch & Ẩm thực

17/05/2022

Tuyến đường sắt lộn ngược đáng kinh ngạc ở Đức

Đường sắt treo ngày nay có vẻ như là một chủ nghĩa lỗi thời - một tầm nhìn của thế kỷ 19 về tương lai của giao thông vận tải sẽ như thế nào. Vào năm 2022, chắc chắn tất cả chúng ta sẽ đi làm trên đường sắt lộn ngược!

Du lịch & Ẩm thực

16/05/2022

Các điểm đến chào đón du khách mùa hè

Các điểm đến chào đón du khách mùa hè

Sau đợt lễ dài ngày 30/4 – 1/5, nhiều du khách đã bắt đầu lên kế hoạch xê dịch trong dịp hè. Theo đó, các địa phương đã và đang có nhiều hoạt động chuẩn bị để sẵn sàng đón khách.

Du lịch & Ẩm thực

16/05/2022

Khai mạc Ngày hội Du lịch TP.HCM lần thứ 18 năm 2022

Khai mạc Ngày hội Du lịch TP.HCM lần thứ 18 năm 2022

Tối 14/5, Sở Du lịch và Hiệp hội Du lịch TP.HCM tổ chức Lễ khai mạc Ngày hội Du lịch TP.HCM lần thứ 18 năm 2022 tại công viên Lê Văn Tám, quận 1.

Du lịch & Ẩm thực

14/05/2022

Bánh mỳ Việt Nam là 1 trong 23 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới

Bánh mỳ Việt Nam là 1 trong 23 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới

Tạp chí du lịch nổi tiếng của Mỹ – CNN Travel – đã đưa ra danh sách bình chọn 23 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới. Theo đó, bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí 4/23.

Du lịch & Ẩm thực

14/05/2022

Đến Sa Pa mùa hồng leo như lạc vào... thiên đường

Đến Sa Pa mùa hồng leo như lạc vào... thiên đường

Mua vé cáp treo tặng buffet Tây Bắc miễn phí, lại được ngắm cả thiên đường hoa hồng Sa Pa, còn lý do gì để không tới Fansipan mùa này?

Du lịch & Ẩm thực

12/05/2022