14/06/2017 10:48
Salad hạt điều
Hạt điều giòn, bùi kết hợp cùng các loại rau tươi mát của mùa hè tạo nên món salad ngon miệng.
Nguyên liệu:
- 1/3 cốc hạt điều rang
- Vài quả cà chua bi, cắt đôi
- Bắp cải tím, bắp cải trắng, rửa sạch, thái mỏng
- Đậu Hà Lan
- Vừng rang
* Nước sốt trộn:
-1/4 cốc xì dầu
- 1/2 bát con đường nâu
- 1/4 bát con dầu vừng
- 2 muỗng canh giấm táo
- Ớt đỏ thái nhỏ
- Muối để nêm nếm theo khẩu vị.
Cách làm:
- Luộc chín đậu Hà Lan, vớt ra, để ráo.
- Trong một bát tô trộn đều tất cả các nguyên liệu lên với nhau.
- Rắc vừng rang, dùng ngay hoặc bọc màng bọc thực phẩm để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Advertisement
Advertisement
Đọc tiếp