Sức khỏe
20/01/2017 02:52
Nộm sứa trộn kiểu Hàn ngon tuyệt, chống ngấy ngày Tết
Nộm sứa giòn ngon, thấm vị chua cay, mặn ngọt, là món ngon chống ngấy trong dịp Tết này
Bạn có biết các nước như Hàn Quốc, Nhật Bản hay Trung Quốc rất thích dùng các món ăn từ sứa. Vì sứa không chỉ ngon mà còn có thể trị được mộtloại bệnh thông thường liên quan đến xương khớp, đường tiêu hóa..vv.. Hơn nữa, sứa có thể bảo quản được rất lâu nên bạn có thể yên tâm mua trữ và lấy chế biến khi cần thiết.
Nguyên liệu:
- 200gr nộm sứa tươi
- 2 muỗng nước tương
- ½ muỗng giấm ăn
- 1 muỗng dầu mè
- Hạt mè rang
- Ớt cắt lát nhỏ
- Nhúm muối
Cách làm:
Sứa mua về đổ nước trong bịch đi, cho ra bát. Đổ ngập nước ấm vào ngâm cho sạch và bớt mặn trong vòng 30 phút. (Nếu dùng sứa muối thì nên thay nước nhiều lần cho bớt mặn)
Sau đó bạn để sứa ráo nước hẳn rồi bắt đầu nêm gia vị. Đầu tiên là giấm ăn, để sứa vẫn giòn và dễ thấm gia vị khác hơn.
Tiếp đến là dầu mè
Nêm thêm lượng muối vừa ăn.
Nước tương cho thêm vào nộm cho đậm đà. Sau đó trộn tất cả lên cho thấm đều gia vị.
Dọn nộm sứa ra đĩa. Cuối cùng bạn rắchạt mè rang lên.
Trang trí thêm với ớt cắt lát mỏng. Vậy là hoàn thành món nộm sứa kiểu Hàn cực kì hấp dẫn rồi đó!
Chúc các bạn thành công vớicách làm món nộm sứanày nhé!
Theo Cung Cầu
Copy link
Link bài gốc
Lấy link!
https://cungcau.vn/nom-sua-tron-kieu-han-ngon-tuyet-chong-ngay-ngay-tet-10997.html
Advertisement
Advertisement
Đọc tiếp
