Những suất cơm cách ly COVID-19 ngon hơn 'cơm vợ nấu'

Cung cấp hơn 30.000 suất ăn/ngày cho các khu cách ly 

Trước diễn biến mới của dịch COVID-19, từ ngày 26/3, Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM (Saigon Co.op) đã phối hợp với các đơn vị đồng hành cung cấp hơn 30.000 suất ăn/ngày cho khu vực cách ly, tăng gấp 3 lần so với những ngày trước đây (10.000 suất/ngày).

Theo sự phân công của Ban chỉ đạo phòng, chống dịch COVID-19 TP.HCM, Saigon Co.op là đơn vị cung cấp suất ăn đến những khu vực bị cách ly. Cụ thể, từ giữa tháng 3/2020, Saigon Co.op đã cung cấp 10.000 suất ăn/ngày đến khu A Ký túc xá Đại học Quốc gia TP.HCM, khu cách ly Cần Giờ, Nhà Bè, Quận 12 (trường Quân sự Quân khu 7, khu Quân sự Trung Mỹ Tây 2A, trạm y tế Thạnh Lộc, sư đoàn 317), Bệnh viện quận Gò Vấp, Trường Đại học Ngoại ngữ Tin học Tp. Hồ Chí Minh (Hóc Môn), Trung tâm y tế dự phòng quận Bình Tân và dự kiến sẽ tiếp tục giao đến bệnh viện dã chiến Củ Chi, khu cách ly ở Quận 9 (Học viện Chính trị khu vực II).     

Đại diện Saigon Co.op cho biết, từ ngày 21/3, những khu vực cách ly có số lượng người tăng đột biến do quy định mới như: hành khách tất cả các quốc gia trên thế giới nhập cảnh vào Việt Nam sẽ phải cách ly tập trung. Chính vì vậy, Saigon Co.op tiếp tục làm việc với nhiều đối tác để cùng nhau chia sẻ, hỗ trợ tốt nhất cho người dân. 

Đến thời điểm hiện nay, đồng hành cùng Saigon Co.op, Công ty Trách nhiệm hữu hạn (TNHH) Một thành viên suất ăn công nghiệp Tú Anh (quận Bình Tân) cung cấp 3.000 suất ăn/ngày; Công ty TNHH Thực phẩm HIRAKI (quận Bình Tân) 6.000 suất ăn/ngày. Riêng nhà cung cấp Thảo Nguyên (rau củ Đà Lạt), Hợp tác xã Phú Lộc công ty TNHH Nông Nghiệp Xanh Thông Minh (Smart Green) cung cấp miễn phí rau củ quả.     

Cùng với tăng số lượng suất ăn, thực đơn suất ăn rất đa dạng với hơn 60 món, chay mặn đầy đủ, từ phở, nui, bún, cơm … đảm bảo 3 bữa chính (sáng, trưa và tối). Việc kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm các suất ăn được Saigon Co.op phối hợp cùng Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM thực hiện nghiêm túc, chặt chẽ.

Toàn bộ cán bộ nhân viên Saigon Co.op được huy động, với hơn 1.000 cán bộ làm việc tại Văn phòng được luân chuyển lần lượt về để hỗ trợ các bếp ăn trong việc sắp xếp, vận chuyển vào khu cách ly.