02/01/2018 17:36
Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của lòng trắng trứng gà
Trứng là món ăn quen thuộc với chúng ta hằng ngày. Tuy nhiên, có những lợi ích sức khỏe từ lòng trắng trứng gà không phải ai cũng biết
Nhiều protein
Lòng trắng trứng chứa nhiều albumin là nguồn giàu protein. Nếu bạn muốn có cơ bắp trong khi vẫn giữ có thể thon gọn, nên ăn lòng trắng trứng.
Không cholesterol
Không như lòng đỏ, lòng trắng trứng gà không chứa cholesterol. Vì vậy nếu bạn muốn trái tim luôn khỏe mạnh, hãy ăn loại thực phẩm giàu protein này.
Bữa sáng ít calo
Lòng trắng trứng không có nhiều axit béo và vì vậy có lượng calo thấp. Chúng có thể cung cấp cho bạn lựa chọn bữa sáng ít calo tốt nhất.
Canxi cao cho phụ nữ
Lợi ích sức khỏe của lòng trắng trứng cho phụ nử ở chỗ nó chứa canxi. Phụ nữ cần nhiều canxi để xương luôn chắc khỏe và tránh loãng xương.
Vitamin B12 cho hệ thần kinh
Vitamin B12 rất cần cho hệ thần kinh khỏe mạnh. Loại vitamin này luôn không có trong thực phẩm rau. Lòng trắng trứng là cách tốt nhất để có vitamin B12.
Choline cho giấc ngủ ngon
Choline là một nhân tố trong trứng gà. Các nghiên cứu cho thấy rằng choline có tác dụng cho giấc ngủ. Vì vậy nếu bạn bị mất ngủ, nên cố gắng ăn nhiều lòng trắng trứng gà.
Sắt cho tạo máu
Nhiều người không biết rằng lòng trắng trứng chứa chất sắt cần cho quá trình sản xuất các tế bào máu đỏ. Albumin không chứa nhiều sắt như lòng đỏ nhưng vẫn là một nguồn sắt đáng kể.
Advertisement
Advertisement
Đọc tiếp