Nhờ “giải cứu”, tôm hùm Khánh Hòa tăng giá trở lại

Trả lời phỏng vấn trên Infonet, ông Võ Khắc Én, Phó chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Khánh Hòa cho biết, giá bán tôm hùm xanh tại vựa hiện đã lên 700 nghìn đồng/kg. “Số lượng tôm hùm đến thời điểm này không còn bao nhiêu, các đại lý đã đăng ký mua hết. Các hộ nuôi đã bắt đầu vào vụ mới, khoảng 7-8 tháng nữa thì bước vào vụ thu hoạch. Còn tôm hùm bông thì nuôi tới 18 tháng. Tuy nhiên, do giá cao, giống khan hiếm nên số lượng tôm hùm bông không nhiều”.

Từ khi triển khai chiến dịch “giải cứu”, nhiều cửa hàng trên chợ mạng kêu gọi “giải cứu” tôm hùm xanh từ 4-5 con/kg với giá bán 500.000 đồng đến 1 triệu đồng/kg. Tôm đông lạnh còn có giá thấp hơn 500.000 đồng. Điều này khiến nhiều người không ngại chi tiền để mua tôm về ăn.

Nhiều chủ cửa hàng hải sản cho biết, với những loại tôm hùm được mua với giá "giải cứu" thì người bán cũng đã lãi lớn rồi.

Giá tôm hùm tại Khánh Hòa lên mức 700.000 đồng/kg.

Ông Én cho biết, tôm hùm xanh chỉ có trọng lượng 2-3 lạng/con đã đem đi “giải cứu”. “Không ai bán tôm hùm khi trọng lượng mới chỉ 2-3 lạng vì như thế sẽ rất uổng. Họ phải nuôi đúng size thì bán mới có lời. Tôm hùm xanh thường có trọng lượng 5-6 lạng một con, còn loại tôm với trọng lượng kia thường là tôm bị sự cố”.

“Tôm bị thiếu oxy, bị ngộp do tảo, bị sự cố thì họ mới bán với giá rẻ, còn bình thường bán loại 2 lạng thì người nuôi không đủ vốn”, ông Én nói thêm.

Sau khi giá tôm hùm tăng trở lại, các chợ mạng không dám bán tôm hùm “giải cứu” nữa. Cụ thể, giá tôm hùm size 2-3 lạng/con là 730.000 đồng/kg, loại 3-4 lạng/con là 820.000 đồng/kg, loại tôm từ 4-5 lạng/con giá 910.000 đồng/kg. Còn loại 5-6 lạng/con giá 960.000 đồng/kg, 6-7 lạng/con giá 1.050.000 đồng/kg. 

Trước đó, toàn tỉnh Khánh Hòa có khoảng 600 tấn tôm hùm vào vị khai thác nhưng không thể xuất khẩu sang Trung Quốc do dịch COVID-19, khiến tôm hùm rớt giá mạnh như tôm hùm bông từ 1,9-2,1 triệu đồng/kg, giảm xuống còn 1,2 triệu đồng/kg, còn tôm hùm xanh giá 900.000 đồng/kg giảm chỉ còn 500.000- 600.000 đồng/kg nhưng không có người mua.