27/04/2019 09:08
Nên ăn gì buổi sáng đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng?
Buổi sáng nên ăn gì để đảm bảo dinh dưỡng? Đây là câu hỏi của nhiều người, đặc biệt là những người có công việc bận rộn và ít thời gian.
Bữa sáng rất quan trọng bởi nó cung cấp năng lượng cho cơ thể để hoạt động và làm việc trong buổi sáng. Nếu bạn nhịn ăn sáng có thể dẫn tới nhiều tác động xấu đến sức khỏe của bạn. Bỏ bữa sáng có thể dẫn tới mệt mỏi, uể oải, không có sức lực để làm việc. Vậy, buổi sáng nên ăn gì đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng?
Trứng ốp la
Trứng ốp là món ăn đơn giản, dễ làm mà lại cung cấp nhiều dinh dưỡng và là món ăn quen thuộc trong các thực đơn bữa sáng. Để món trứng ốp la thêm hấp dẫn bạn có thể cho thêm nấm đông cô hoặc bất kỳ loại nấm nào mà bạn thích. Món ăn này rất giàu protein và axit amin giúp bạn hạn chế cơn đói vào buổi sáng mà lại cung cấp đủ dưỡng chất và no lâu. |
Sữa chua kết hợp với trái cây
Ăn sữa chua kết hợp với trái cây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Các bạn thường có xu hướng lựa chọn những món đồ ăn vặt như các thanh kẹo vào buổi sáng. Tuy nhiên các món ăn nhanh có ít calo và không tốt cho bạn. Thay vào đó, bạn có thể lấy sữa chua ít béo trong tủ lạnh và hoa quả tươi để chế biến thành một bữa sáng nhanh gọ, dễ dàng và đủ chất dinh dưỡng cho nửa ngày. |
Ngũ cốc kèm với trái cây
Bạn có thể lựa chọn kết hợp ngũ cốc với trái cây như táo, chuối, quế, hạt lanh hay hạt quinoa… Hạt quinoa cung cấp hàm lượng protein cao còn hạt lanh cung cấp chất xơ hòa tan trong nước tốt giúp bạn có cảm giác no lâu, giảm huyết áp và cholesterol. Để chế biến bữa sáng đơn giản và đủ chất dinh dưỡng bạn chỉ cần bỏ ngũ cốc và trái cây xắt nhỏ vào tô, sau đó cho thêm chút sữa tươi không đường vào và thưởng thức bữa sáng ngon lành. |
Mang theo bánh để ăn sáng
Bạn có thể lựa chọn một bữa sáng đơn giản hơn tất cả những món ăn mà chúng tôi đã giới thiệu ở trên với phương án mang theo bánh để ăn sáng. Bạn có thể chọn một chiếc bánh mì, bánh bông lan, bánh bao… và thưởng thức với một tách café vào buổi sáng. Cung cấp một chút caffein vừa phải vào buổi sáng và bổ sung canxi từ các loại bánh làm từ sữa tươi sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. |
Lựa chọn sinh tố vào bữa sáng
Hỗn hợp sinh tố từ rau củ xanh, xoài đông lạnh hoặc hoa quả đông lạnh, chuối là thực đơn dành cho buổi sáng đơn giản và nhanh chóng. Bắt đầu bữa sáng với những nguyên liệu lành mạnh từ rau củ và trái cây có màu xanh đậm. |
Kết hợp yến mạch và quả óc chó
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bắt đầu với bữa sáng của mình với 1 bát yến mạch và quả óc chó, thêm một chút mật ong và đường nâu. Bột yến mạch cung cấp natri và chất béo bão hòa và rất giàu năng lượng để bạn làm việc vào buổi sáng. Đây chính là thực đơn lý tưởng nếu bạn đang băn khoăn buổi sáng nên ăn gì. |
Bánh mì nướng kẹp với trứng
Ăn bánh mì nướng kép với trứng và 1 chút pho mát cũng là một món ăn sáng dễ dàng và nhanh chóng nhưng cung cấp đủ dưỡng chất dành cho bạn, đặc biệt là vào những buổi sáng bận rộn. Protein từ trứng và bột ngũ cốc từ bánh mì có lợi cho sức khỏe của bạn, nếu quá vội bạn có thể chuẩn bị bữa sáng và ăn trên đường đi. |
Advertisement
Advertisement
Đọc tiếp