Nấm xào xé sợi cho bữa tối thanh nhẹ mà ngon cơm

Nguyên liệu:

4 nấm đùi gà

1 hoa hồi

½ muỗng cafe tiêu xay

½ muỗng cafe ớt bột

½ muỗng cafe nước tương

½ muỗng cafe muối

½ muỗng cafe dầu hào

1 muỗng cafe đường

½ củ gừng

Dầu ăn, hành lá

Cách làm:

Thành phẩm:

Ngoài việc là một loại nấm ngon, nấm đùi gà còn có rất nhiều công dụng hay ho cho sức khỏe của bạn đấy! Nấm đùi gà chứa nhiều vitamin và chất khoáng cần thiết cho cơ thể giúp tăng cường trí lực, kích thích vị giác và cải thiện tuần hoàn máu, giảm mỡ trong máu.

Chất thịt nấm rất giòn, mùi vị thơm ngon, nay được xào kiểu xé sợi sẽ thấm đều gia vị hơn nên ăn cực kì hấp dẫn. Vừa ngon vừa bổ thế này thì bạn còn chờ gì mà không bổ sung ngay mónnấm xàonày vào thực đơn của gia đình mình.