Mỹ công bố 12 loại rau củ quả nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2019

Nhóm công tác môi trường Mỹ - EWG (Enviromental Working Group) đã công bố danh sách những loại rau củ quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2019 (Dirty Dozen 2019). Năm nay, bảng xếp hạng xuất hiện thêm một thành viên mới - cải xoăn.

Trên thực tế, EWG nhận thấy cải xoăn (không hữu cơ) là loại thực phẩm bị ô nhiễm đứng thứ 3, chỉ sau dâu tây và rau chân vịt. Tuy nhiên, do các kết quả kiểm tra còn nhiều điều không rõ ràng, cải xoăn chỉ xếp hạng 12 trong số những loại rau củ quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2019.

Tốt hơn hết, để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình, bạn nên cân nhắc thay các loại rau củ quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất trong infographic dưới đây bằng thực phẩm hữu cơ:

Chia sẻ Chia sẻ

Chia sẻ

Lưu tin