Làm bánh gạo cay chuẩn vị Hàn hóa ra lại dễ hơn bạn tưởng rất nhiều

Để làm bánh gạo cay bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

200g bánh gạo

100g chả cá Hàn Quốc

50g bắp cải

30ml ớt gochujang

5g đường

10ml nước tương

5g ớt bột

1 thìa mè rang

Cách làm:

Thành phẩm

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc thì không thể nào không nhắc đến món bánh Tokbokki -bánh gạo caythơm ngon trứ danh này! Tokbokki truyền thống là sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh gạo dai ngon, hương vị đậm đà, cay cay cùng với chả cá sật sật và cải bắp tươi giòn.

Nếu bạn muốn biến tấu thêm cho món Tokbokki thêm phần thú vị thì ở giai đoạn mà bánh gạo đã chín, hãy rắc một lớp phô mai mozzarella để có món Tokbokki phô mai hấp dẫn nhé!