Advertisement

Nhận bản tin

Liên hệ quảng cáo

Email: banbientap@baocungcau.net

Hotline: 0917 267 237

icon logo

Quên mật khẩu?

Có tài khoản? Đăng nhập

Vui lòng nhập mật truy cập tài khoản mới khẩu

Thay đổi email khác
icon

Lạ ngon món chả bò tía tô

Sức khỏe

17/01/2017 11:03

Chả bò tía tô không chỉ bổ dưỡng mà cũng là một món ăn thích hợp cho gia đình bạn đổi vị đó.

Nguyên liệu

150g thịt bò xay

15 lá tía tô

30ml dầu hào

¼ củ hành tây băm nhỏ

Vài tép tỏi băm nhỏ

35g bột mì

1 quả trứng

Dầu ăn

Thực hiện

Bước 1: Cho thịt bò, hành tây, tỏi băm nhỏ vào âu tiếp đó thêm lòng trắng trứng và dầu hào vào trộn đều cho quyện.
Bước 2: Trải lá tía tô ra thớt, múc từng muỗng thịt bò vào và cuộn lại.
Bước 3: Đánh tan lòng đỏ trứng trong bát. Lấy từng miếng chả cuốn tía tô lăn qua bột mì sau đó nhúng vào trứng rồi chiên chả trên chảo dầu nóng cho đến khi chả chín là được. Bạn làm tương tự với những miếng chả còn lại.

Thành phẩm

Nếu bạn đã quá quen với món chả lá lốt thì nay bạn hãy thử biến tấu với mónchả bòtía tô này nhé. Từng miếng chả vừa mềm ngọt lại thơm nhẹ mùi lá tía tô.

Đặc biệt trong những ngày thời tiết thay đổi thì món chả tía tô rất tốt trong phòng chống cảm cúm cho cả gia đình bạn đó. Bạn hãy thử làm để gia đình mình thưởng thức nhé.

Chúc bạn thành công

Theo HƯỜNG NGUYỄN (Trí thức trẻ)
iconChia sẻ icon Chia sẻ
icon Chia sẻ

Advertisement