Giảm cân mà vẫn được ăn uống 'tẹt ga' với chế độ ăn DAS Diet

Nếu bạn vẫn loay hoay chưa tìm ra giải pháp cho cuộc kháng chiến trường kỳ chống lại đám mỡ thừa dai dẳng trong cơ thể, chế độ ăn kiêng DAS chính là thứ vũ khí bí mật mà ngay lúc này bạn không thể thiếu. Lại vẫn là ăn kiêng ư? Đừng lo, trái ngược với cách ăn kiêng giảm cân truyền thống, chế độ ăn Das diet này cho phép bạn thả sức ăn, chỉ là ăn theo cách khoa học mà thôi.

Chế độ ăn kiêng DAS là gì?

“DAS Diet là một trong những chế độ ăn kiêng nổi tiếng hất. Nó giúp chúng ta định hướng được giá trị dinh dưỡng cho cơ thể chứ không chú trọng vào việc giảm cân nặng.”

- Với chế độ ăn vô cùng thân thiện: ăn bất kì khi nào thấy đói, bạn hoàn toàn không cần tự hành hạ bản thân bằng cách nhịn ăn để giảm đi trọng lượng cơ thể. Chỉ cần nhớ rõ công sau: Giảm đường, tinh bột – tăng protein, bạn đã thành công 80% rồi đấy.

- DAS làm bạn hiểu được vì sao bản thân bị béo phì, dư cân, để rồi từ đó tìm ra giải pháp khắc phục nhằm giảm cân an toàn mà không gây bất cứ tổn hại nào đến cơ thể.

- DAS Diet là chế độ dựa trên nguyên lý ăn kiêng Low Carb do Dr Anh nghiên cứu và phát triển, cực kỳ phù hợp với thói quen ăn uống của người Việt.

Vậy giảm cân bằng DAS Diet nên ăn gì?

Dù là có thể ăn "tẹt ga" mỗi lúc đói nhưng cũng có những loại thực phẩm bạn không thể ăn - ăn ít - hoặc ăn nhiều. Để nhớ được những nhóm thực phẩm này, Bạn có thể áp dụng quy tắc đèn giao thông dễ nhớ và vô cùng hiệu quả.

1. Nhóm đèn đỏ: Bạn tuyệt đối không ăn những loại thực phẩm nằm trong danh sách cấm sau:

- Các loại thực phẩm đóng gói dành cho người ăn kiêng: Trước khi chọn ăn nên tìm hiểu kỹ bởi không có chế độ ăn kiêng nào giống nhau. Thậm chí chế độ DAS còn ngược lại hoàn toàn so với chế độ ăn kiêng Low fat. Do đó, đa phần các món ăn có sẵn được gắn mác “dành cho người ăn kiêng” đều thuộc về chế độ Low fat này.

- Tinh bột: Các loại bánh mì, bánh tráng, bánh gato, hủ tiếu, phở, bún… và trong các nhóm củ quả khác như khoai tây, khoai mì,…

- Tất cả các loại hạt: lạc, hạt điều, vừng, đỗ, đậu …

- Thức ăn nhanh:

Các loại quả sấy khô cũng chứa rất nhiều carb.

Nước ngọt, trà sữa, nước hoa quả hoặc các loại nước có chứa đường khác.

Các loại dấm hoa quả có mầu.

Bánh kẹo hoặc các thực phẩm có chứa đường hóa học.

2. Nhóm đèn vàng: Bạn có thể ăn những thực phẩm thuộc nhóm này nhưng chỉ dừng lại ở mức độ vừa phải, ăn theo lượng nhất định trong một ngày.

Hoa quả cũng thuộc nhóm đồ ăn cần hạn chế

- Hoa quả: có thể bạn đã từng nghe hay đọc ở đâu đó rằng ăn hoa quả giúp giảm cân vì đường có trong hoa quả là đương tự nhiên. Nhưng theo nguyên lý của DAS Diet thì cần chú ý rằng dù là đường gì thì ăn nhiều vẫn không thể giảm cân được đâu nhé.

- Chocolate (đắng) và bột ca cao nên ăn 1 lượng rất ít.

3. Nhóm đèn xanh: Bạn có thể ăn những thực phẩm thuộc nhóm này một cách thoải mái mà không cần kiêng bất cứ thứ gì. Hãy cùng xem đó là những loại nào nhé.

- Thực phẩm có chứa protein: Protein là nhóm thực phẩm chính của chế độ ăn này, bao gồm:

Hầu hết các loại thịt (gà, bò, heo, cừu…).

Trứng gà, vịt, ngỗng cũng như các loại động vật khác.

Hải sản và các loại cá (bao gồm cá sông lẫn cá biển), tôm, cua, mực…

- Chất xơ trong rau củ quả: Tất cả mọi loại rau đều được ăn tự do: cải, rau muống, cà rốt, dưa leo, mướp, cà chua, bí xanh, su hào,…

- Thực phẩm có chứa chất béo: Bơ, mỡ và các loại dầu động thực vật (ưu tiên dầu olive), và các loại phô mai.

- Đồ uống: Các loại nước ngọt không đường đều có thể uống.

Ngoài ra, bạn cũng cần sưu tập cho mình một thực đơn các món nước Detox để hỗ trợ tối đa cho quá trình giảm cân bằng DAS.

Một vài lưu ý khi thực hiện giảm cân bằng DAS

- Bạn đừng nên quá vội vàng hay kỳ vọng nhiều ở thời gian đầu thực hiện giảm cân với DAS. Bới chế độ ăn này sẽ giúp bạn đốt cháy mỡ thừa nhưng không làm giảm đi trọng lượng trong khoảng 12 ngày đầu thực hiện. Thêm vào đó, tùy cơ địa mỗi người mà lượng carb giảm cũng sẽ khác nhau và tốc độ đốt mỡ cũng khác nhau.

- Cũng cần lưu ý là, chúng ta chỉ giảm carb chứ không cắt carb, bởi chúng là một trong những nguồn dinh dưỡng chủ yếu cho cơ thể. Việc cắt carb có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng và dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe. Hãy chia nhỏ bữa ăn trong ngày để đảm bảo nguồn năng lượng duy trì hoạt động cho cơ thể nữa nhé.

- Bên cạnh việc thực hiện chế độ ăn uống, bạn đừng quên tập thể dục từ 5 đến 15 phút mỗi ngày để đẩy nhanh quá trình đốt mỡ cũng như làm săn chắc các nhóm cơ trong cơ thể.

- Ngược lại, nếu bạn là người có tiền sử bị bệnh về đường huyết, hoặc chỉ số đường trong máu không ổn định thì không nên áp dụng phương pháp này mà hãy tham khảo ý kiến tư vấn của bác sĩ để có một cơ thể đẹp và khỏe mạnh nhé.