Giá muối tăng, diêm dân thở phào

Hiện tại, các ruộng muối trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đang bước vào giai đoạn thu hoạch. Theo bà con diêm dân, so với 2 năm trở lại đây, năm nay thời tiết tương đối thuận lợi, giá muối lại ở mức cao 1.000/kg muối thô và 1.350 đồng/kg muối trải bạt. Do đó, sau khi trừ chi phí, mỗi ký muối bán ra, diêm dân lãi từ 400-500 đồng. 

Vụ muối năm nay, ông Huỳnh Văn Thuyết, diêm dân xã An Ngãi huyện Long Điền canh tác 3 ha muối trải bạt. Từ đầu vụ đến nay, ông Thuyết đã thu hoạch được 4 lứa với sản lượng khoảng 100 tấn.

Tại thời điểm trong Tết nguyên đán, muối của gia đình ông được thương lái thu mua với giá 1.300 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, ông lãi hơn 50 triệu đồng. Vụ muối năm vừa rồi giá chỉ khoảng 400-500 đồng/kg thì nay tăng gấp 2,5 lần. Với giá này, người làm muối phấn khởi, có thêm động lực để tiếp tục gắn bó với nghề.

Với 7ha muối trải bạt, từ đầu vụ đến nay, ông Nguyễn Văn Gia, diêm dân xã An Ngãi huyện Long Điền cũng đã thu hoạch được 2 lứa muối với sản lượng 100 tấn. Theo ông Gia, năm nay do thời điểm đầu vụ mưa nhiều nên ông dời thời điểm lu đất, làm nền lại đến khoảng cuối tháng 12/2017. Tuy nhiên, thời gian sau, thời tiết tương đối thuận lợi, nắng đều nên lượng muối kết tinh cao. 

Mỗi ký muối, diêm dân lãi từ 400-500 đồng/kg.

Theo ông Gia, từ nay đến khoảng đầu mùa mưa tháng 5 âm lịch, nếu thời tiết thuận lợi, không xảy ra mưa bất thường thì khả năng sản lượng muối thu hoạch sẽ khá cao, trung bình 1 ha muối trải bạt cho khoảng 120 tấn.

Bên cạnh sản xuất muối sạch, ông Gia cũng canh tác 3ha muối truyền thống. Đến thời điểm này, muối canh tác theo truyền thống cũng bắt đầu thu hoạch. Hiện ông Gia vừa mới cào xong lứa đầu tiên cho sản lượng hơn 15 tấn. Diêm dân chỉ mong giá muối tiếp tục ổn định, thời tiết thuận lợi để có được mùa canh tác thành công sau một thời gian dài thua lỗ do giá muối thấp chạm đáy - ông Gia chia sẻ. 

Thống kê của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu cho thấy, trong niên vụ muối 2018, diện tích làm muối toàn tỉnh khoảng 827ha. Trong đó, khoảng 30ha sản xuất theo phương pháp trải bạt, còn lại là sản xuất theo phương pháp truyền thống.

Tính đến thời điểm này tổng sản lượng muối thu hoạch được khoảng 700 tấn muối thô, 650 tấn muối muối sạch. Hầu hết muối sản xuất ra đều được thương lái đến thu mua. 

Theo bà con diêm dân, từ đây đến đầu mùa mưa, nếu thời tiết nắng tốt, khả năng muối trải bạt có thể thu hoạch thêm được 7-8 lứa; muối truyền thống 4-5 lứa, cùng với mức giá ổn định thì người làm muối sẽ có được một năm canh tác thành công. 

Nhằm gỡ khó cho diêm dân trong hoạt động canh tác, có nhiều thuận lợi để gắn bó với nghề nâng cao thu nhập cho người làm muối, thời gian qua ngành nông nghiệp đã triển khai nhiều biện pháp hỗ trợ như thi công nạo vét 4 kênh dẫn nước mặn vào ruộng muối, tiêu thoát nước mưa ra sông xây dựng 2 bãi tập kết muối tại huyện Long Điền với tổng kinh phí 42,3 tỷ đồng,

Hướng dẫn, phổ biến một số kỹ thuật mới trong canh tác muối nhằm tăng năng suất, giảm công lao động. Triển khai các mô hình nuôi xen canh thủy sản trên ruộng muối vào mùa mưa như mô hình nuôi cá mú, cá chim trắng vây vàng, nuôi vịt biển trên ruộng muối. 

Trong vụ muối 2018, Chi cục Phát triển nông thôn tiếp tục tham mưu Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh trình UBND tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu xin sử dụng tên địa danh để xác lập quyền sở hữu trí tuệ và bảo hộ chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm muối để tăng giá trị muối Bà Rịa-Vũng Tàu và mở rộng thị trường tiêu thụ.