Đầu tuần bận rộn, mỗi người một đĩa cơm gà là xong ngay bữa tối

Để làm cơm gà bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

4 đùi gà

1 củ gừng

5 tép tỏi

4-5 rau mùi

2 muỗng canh dầu ăn

3 lá dứa

2 chén gạo

700ml nước dùng gà

1 muỗng canh rượu nấu ăn

Dưa chua ăn kèm

Cách làm:

Thành phẩm

Món ăn này cực kì tinh tế trong cách chế biến: nước từ gà chảy ra từ bên trên xuống, thấm vào từng hạt gạo nên giữ trọn được vị ngọt. Còn bên dưới là một lớp lá dứa, nhờ vậy mà sẽ làm cơm dậy mùi thơm hơn hẳn. Đặc biệt,cơm gàkhi ăn cùng với chút dưa muối chua sẽ càng thêm ngon, bạn đừng quên dùng kèm nhé!