Đặc sản bưởi đỏ giá nửa triệu đồng một trái, nhiều người đặt mua về chưng Tết

Là thương lái chuyên cung cấp bưởi tại quận Bình Thạnh (TP.HCM), chia sẻ trên Vnexpress, chị Hằng cho biết, bưởi đỏ tăng giá mạnh dù nguồn hàng gấp 3-4 lần so với năm ngoái. So với năm trước, bưởi đỏ năm nay tại vườn đã 150.000 đồng một quả, bán lẻ trên 200.000 đồng. Với những trái kích cỡ lớn tới 2 kg có giá bán lẻ lên tới 500.000 đồng.

Cũng theo chị Hằng, mặc dù khá đắt đỏ nhưng năm nay đơn đặt hàng sớm đã đạt 50% tổng nguồn hàng chị nhập cho mùa Tết (500 trái). 

Ông Trần Tiến Hải, ở Thanh Hóa, nhà vườn chuyên cung cấp sản phẩm bưởi đỏ cho biết, năm nay lượng cung ứng ra thị trường 20.000 trái, gấp 2,5 lần năm ngoái. Trong đó, có đến 10.000 trái đạt đúng tiêu chuẩn để bán làm quà biếu và chưng tết. Dù nguồn hàng năm nay tăng so với năm ngoái, nhưng vẫn không đủ nguồn cung ứng vì nhu cầu tăng cao.

Sản phẩm bưởi đỏ tại nhà vườn ông Hải. Ảnh: NVCC

Theo ông Hải, giá bưởi đỏ năm nay cao hơn so với mọi năm. Cụ thể, với khách sỉ, mỗi trái có giá dao động 100.000 - 250.000 đồng một trái. Khách mua lẻ giá 170.000 đến 500.000 đồng. Riêng với hàng có viết thư pháp, giá sỉ 200.000 - 250.000 đồng. Còn bán lẻ, tùy theo yêu cầu khách hàng và trọng lượng trái có giá 600.000 đến một triệu đồng một trái.

Đây là mức giá bán thời gian gần tết còn theo đà này thì càng giáp tết bưởi đỏ sẽ càng lên giá có thể sẽ đắt gấp nhiều lần so với giá hiện tại. 

Bưởi đỏ viết thư pháp vô cùng bắt mắt có giá từ 600.000-1.000.000 đồng/trái. Ảnh: MH

Cũng theo ông Hải, bưởi đỏ ở vựa của ông được tuyển chọn kỹ từ trọng lượng tới chất lượng trái. Bưởi được hái từ cây 6 - 8 năm tuổi, có mùi thơm mạnh, màu đỏ tự nhiên, bên trong ruột đỏ đậm, mọng nước, trọng lượng 800 gram - 2kg.

Theo người dân địa phương ở Thanh Hóa, bưởi đỏ thời xưa từng là sản vật tiến vua và được chọn vào mâm ngũ quả ngày Tết. Loại bưởi này khi còn non cũng có màu xanh như các giống bưởi khác, nhưng khi lớn thì chuyển dần sang màu vàng và đến lúc chín đổi hẳn sang màu đỏ như gấc. Loại này có thể chưng Tết 2-4 tháng (tùy cách bảo quản).