Advertisement

Nhận bản tin

Liên hệ quảng cáo

Email: banbientap@baocungcau.net

Hotline: 0917 267 237

icon logo

Quên mật khẩu?

Có tài khoản? Đăng nhập

Vui lòng nhập mật truy cập tài khoản mới khẩu

Thay đổi email khác
icon

Cận cảnh những chiếc vòng truy xuất thịt heo

Tiêu dùng

15/12/2016 04:06

Ngày mai 16/12, Tp. Hồ Chí Minh chính thức ra mắt sản phẩm thịt heo cho phép người tiêu dùng truy xuất nguồn gốc bằng điện thoại thông minh, đã có những lô thịt heo đầu tiên được gắn vòng.

Tại một số lò mổ tập trung, những lô heo đưa về giết mổ trong những ngày gần đây đều được gắn vòng truy xuất nguồn gốc. Những chiếc vòng màu vàng do chủ trại trực tiếp gắn lên chân heo trước khi xuất bán.
Trên những chiếc vòng đều có gắn mã QR, lưu giữ toàn bộ thông tin (ngày giờ xuất trại, trọng lượng...) của heo do chủ trại khai báo. Loại vòng này khi đã buộc sẽ khóa cố định, không thể tháo dời và có khả năng chịu đựng lực kéo lên đến 50kg.
Nhiều con heo đã bị đứt vòng do chủ trại chưa có kinh nghiệm buộc, heo cắn đứt hoặc do máy đánh lông quay mạnh làm đứt vòng. Những con heo không còn vòng màu vàng sẽ được nhân viên thú y kích hoạt lại vào một chiếc vòng màu xanh.
Thông tin chủ trại kích hoạt vào chiếc vòng màu vàng trước đó đã được chuyển qua mã QR trên vòng màu xanh
Heo sau khi được kiểm dịch viên kích hoạt truy xuất tại lò mổ sẽ được đóng dấu kiểm dịch trước khi đưa vè các chợ đầu mối.
BẠCH TRANG
iconChia sẻ icon Chia sẻ
icon Chia sẻ

Advertisement