Cách trang trí thức uống hấp dẫn và bắt mắt

1. Lựa chọn các kiểu ly trang trí

Có rất nhiều loại ly, cốc hiện nay với nhiều kiểu dáng khác nhau. Sau khi chọn được kiểu dáng thích hợp thì bạn mới có thể tìm được kiểu trang trí dựa trên loại ly và màu sắc của đồ uống mà bạn có.

Với loại ly thấp, lùn, bạn không nên trang trí các họa tiết quá cao hay quá dày, điều đó sẽ làm mất đi sự cân đối cần thiết. Với những loại ly dạng loe, cao, đầy thanh thoát thì bạn không nên trang trí các họa tiết rườm rà, dày đặc. Điều này sẽ làm mất đi sự tinh tế của loại ly này.

Với những loại cốc có kiểu dáng chắc chắn hình trụ dài hay ly hình lục giác, bát giác thì tốt nhất bạn nên hạn chế trang trí “hoa lá cành”. Với những chiếc cốc như vậy, bạn nên tìm cách trang trí ở bên trong đồ uống hoặc trên mặt đồ uống một cách đơn giản sẽ đẹp hơn.

Với những loại ly, cốc có chất liệu khác thủy tinh (đục, không nhìn thấy đồ uống bên trong) bạn nên tập trung vào trang trí vào đồ uống ở góc nhìn từ trên xuống, tức là nhìn vào miệng cốc. Cà phê là một thức uống điển hình cho loại cốc này.

Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng ly, cốc màu sắc để “chữa cháy” những khi thức uống không cho màu đẹp. Tuy nhiên vẫn nên ưu tiên ly thủy tinh trong suốt để tôn vinh màu sắc của các loại đồ uống tự nhiên nhé!

2. Khéo léo đưa thiên nhiên vào trang trí đồ uống

Bạc hà, lá húng… là những “phụ kiện” trang trí đơn giản mà hiệu quả. Chỉ vài lá bạc hà hoặc lá húng xanh tươi mát, một bông hoa xinh xắn hay những quả mọng nhỏ xinh cài lên miệng ly sẽ khiến ly nước trở nên tinh tế và mát mắt hơn. Thậm chí khi bạn cho lá húng lủi, lá bạc hà, một nhành quế, hoa hồi hay trái cây tươi vào ly nước sẽ khiến đồ uống ngon, hương vị trở nên đặc sắc hơn.

 Lá trái thơm (khóm): đừng vội bỏ đi những chiếc lá của trái thơm, hãy giữ lại và để tủ lạnh để trang trí cùng với chanh cho các món uống.

Vỏ cam/chanh: Khi pha chế những thức uống từ cam/chanh, bạn đừng vội bỏ vỏ đi nhé. Một chút khéo léo tận dụng vỏ cam/chanh sẽ cho cho bạn những “phụ kiện” trang trí thức uống tuyệt vời. Ly thức uống của bạn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều cả về hương lẫn sắc.

Hoa tươi: Bạn cũng có thể dùng những bông hoa tươi. Nếu bông hoa này có kiểu dáng phù hợp với ly và màu sắc phù hợp với màu đồ uống thì sẽ ly nước của bạn sẽ trở nên đặc biệt hấp dẫn đấy.

Có hai kiểu trang trí thường gặp với hoa đó là hoa đặt trên miệng cốc hoặc hoa gác ngang miệng cốc.

Trái cây: Bạn có thể trang trí đồ uống như nước ép, sinh tố hoặc cocktail bằng các loại trái cây khác nhau dưới dạng cả quả nguyên vẹn hoặc một lát hay một chuỗi xâu các quả với nhau tùy trường hợp.

Những lát quả trong lòng cốc sẽ tránh cho ly nước trở nên đơn điệu mà giàu sức sống hơn, hoặc gài các lát quả trên miệng cốc là cách trang trí vô cùng phổ biến khiến cho ly nước trở nên có “khí chất” và tinh tế hơn.

3. Trang trí đồ uống với hạt cà phê, bột ca cao

Đối với cà phê, đặc biệt là các dòng cà phê Ý, những hạt cà phê nhỏ xinh đặt trên đĩa đựng hay một chút bột ca cao rắc trên lớp bọt sữa bồng bềnh sẽ làm bạn cảm thấy tách cà phê càng thêm đậm đà, hấp dẫn.

Hay những cốc cà phê Capucchino thì không thể thiếu lớp kem sữa được vẽ hoa văn, hay Latte thì cần những miếng bánh quy đi kèm chẳng hạn. Thật đúng phong cách châu Âu vào buổi sáng sớm rồi.

4. Trang trí bằng đá hoa, đá quả

Đá hoa, đá quả là một sự sáng tạo đáng yêu cho các loại nước trái cây của bạn. Lấp ló sau những viên đá lạnh long lanh là các loại hoa, quả làm tăng vẻ đẹp đáng kể cho ly nước của bạn và sẽ tạo được ấn tượng đẹp trong lòng người thưởng thức.