Cá kho ớt cay ngon đậm đà vừa ăn vừa xuýt xoa

Nguyên liệu:

500g cá nhòng biển (hay cá lóc, cá điêu hồng,…)

5 củ hành tím

1 củ tỏi

50g ớt đỏ, xanh (tùy thích)

2 muỗng cà phê muối

1 muỗng cà phê nước mắm ngon

1 muỗng cà phê đường

1 muỗng cà phê bột nêm

½ muỗng nước màu dừa

1 muỗng canh nước mỡ heo

Cách làm:

Thành phẩm:

Cá nhòng kho ớt đã hoàn thành với màu cánh gián, tuyệt ngon và vị rất đậm đà, vừa miệng.