26/12/2016 12:31
Cá kho làng Vũ Đại hút khách Sài Gòn
Đại diện cơ sở cá kho gia truyền Trần Luận (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam) tại TP.HCM cho biết dịp tết năm ngoái, người Sài Gòn mua hơn 4.000 nồi đặc sản cá kho làng Vũ Đại.
Dịp tết năm nay dự kiến con số này sẽ tăng lên hơn 5.000 nồi. Ngày càng có nhiều người biết đến món ăn độc đáo này nên lượng tiêu thụ cá kho làng Vũ Đại tăng mỗi năm.
“Hiện nay đã có nhiều khách đặt trước để làm quà biếu tết. Trong đó một số khách đặt nấu cay hơn, kho cả đầu cá…”- anh Kiện đại diện cơ sở trên cho biết.
Advertisement
Advertisement
Đọc tiếp