Cá chiên giòn ngon thế này thì không ai có thể chối từ

Nguyên liệu:

400g cá thu phi lê

Một ít muối, hạt tiêu

4 thìa bột ngô

Phần sốt ớt:

1 thìa sốt ớt

15ml nước tương

2 thìa tỏi băm nhỏ

1 thìa gừng băm

15ml rượu sake

10ml siro đường

5ml dầu mè

Cách làm:

Thành phẩm:

Móncá chiêngiòn sốt ớt có màu đỏ rực trông thật bắt mắt. Từng miếng cá rắn chắc thấm đẫm vị sốt ớt vừa cay vừa ngọt ăn rất vừa miệng. Món ăn này mà ăn cùng cơm nóng trong bữa cơm tối thì quả thực không còn gì tuyệt hơn.