Advertisement

icon icon img
Nhận bản tin

Liên hệ quảng cáo

Email: banbientap@baocungcau.net

Hotline: 0917 267 237

icon logo

Quên mật khẩu?

Có tài khoản? Đăng nhập

Vui lòng nhập mật truy cập tài khoản mới khẩu

Thay đổi email khác
icon

Cá chép giòn lần đầu vào siêu thị

Tiêu dùng

12/02/2017 06:27

Ông Phạm Đăng Thập (ngụ P.Mỹ Thạnh, TP.Long Xuyên, An Giang) là người nuôi cá chép giòn đầu tiên ở miền Tây ký hợp đồng với siêu thị Metro đưa cá vào hệ thống chuỗi siêu thị này (tính từ Quảng Ngãi trở vào).

>Ông Thập cho biết cá chép giòn là cá chép thường nhưng khi nuôi cho ăn đậu tằm vài tháng thịt chúng trở nên giòn, ăn ngon và lạ miệng so với cá chép thường nên cá có giá hàng trăm ngàn đồng/kg. Cá chép được xem là giòn 100% khi để lên tay cá nằm im không giãy giụa, nếu còn phóng hay nhảy thì cá chưa đạt chuẩn cá chép giòn.

Năm 2016, ông Thập đăng ký thả nuôi cá chép giòn trên 3 ha theo tiêu chuẩn VietGap và ký hợp đồng cung ứng cho siêu thị từ tháng 6.2016. Ông Thập cho biết bên siêu thị khi cân mua kiểm tra cá rất gắt gao, người nuôi cá phải đảm bảo nguồn nước, thức ăn, cá phải đạt chuẩn... Bình quân mỗi tháng, ông Thập cung ứng khoảng 2 tấn cá chép giòn, giá cá dao động theo thị trường.

Theo THANH DŨNG (Thanh Niên)
iconChia sẻ icon Chia sẻ
icon Chia sẻ

Advertisement