Sức khỏe
27/02/2017 03:03
Bùi thơm hấp dẫn món bánh vừng chiên giòn
Từng chiếc bánh vừng chiên vàng ươm lại giòn tan trong miệng thì còn gì thích thú hơn.
Nguyên liệu:
300g bột mì
120g đường
20g dầu ăn
50g nước ấm
40g trứng
2g baking soda
Một ít vừng trắng
Cách làm:
Cho đường vào thố thêm nước ấm và dầu ăn vào trộn đều.
Trộn đều bột mì, baking soda rồi rây vào âu đường, tiếp đó đập trứng vào trộn đều hỗn hợp bột.
Dùng tay nhào đều thành khối bột mềm mịn.
Ngắt bột thành từng viên nhỏ khoảng 5g rồi vê tròn lại.
Lăn từng viên bánh qua vừng sao cho vừng phủ đều bánh.
Đun nóng dầu ăn trong chảo cho bánh vào chiên và hạ nhỏ lửa, đun cho đến khi bánh nổi lên trên và chín vàng thì vớt bánh ra khay có lót giấy thấm dầu là xong.
Thành phẩm:
Từng chiếc bánh nhỏ xinh giòn tan lại thơm bùi vị vừng hẳn sẽ là một món ăn vặt tuyệt vời cho các chị em và các bạn nhỏ. Mónbánh vừng chiênnày mà được nhâm nhi cùng một ly trà nóng thì khá thú vị đấy.
Nguồn: Blogsina
Theo Cung Cầu
Copy link
Link bài gốc
Lấy link!
https://cungcau.vn/bui-thom-hap-dan-mon-banh-vung-chien-gion-11290.html
Advertisement
Advertisement
Đọc tiếp
Khi nào bé có thể uống sữa bò?
Sức khỏe
13/04/2024
