Sức khỏe
17/06/2017 02:00
Bánh sữa tươi lăn dừa, thơm lừng thanh mát cho ngày hè
Bánh sữa dừa ngọt mát, mềm tan trong miệng, là món tráng miệng ngon lành không thể bỏ qua.
Nguyên liệu:
5 quả trứng gà
360 ml sữa tươi
1 muỗng canh đường cát
50g bột bắp
50g cơm dừa sấy khô
Cách làm:
Đập trứng gà cho vào bát, đánh tan ra cùng với đường cát. Cho bột bắp vào khuấy tan. Sau đó, cho sữa tươi vào khuấy thật đều.
Bắc nồi lên bếp cho hỗn hợp sữa tươi vào khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sánh đặc lại. Sau đó, cho hỗn hợp sữa ra khay để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ.
Lấy hỗn hợp sữa ra, múc từng muỗng rồi vo tròn lại.
Lăn lần lượt từng viên bánh sữa qua cơm dừa là được.
Thành phẩm:
Chiếc bánh sữa với vị béo của sữa quyện với hương thơm của cơm dừa tạo thành món bánh vừa béo thơm, vừa ngọt ngào cho cả nhà thưởng thức. Bạn có thể để bánh trong ngăn mát tủ lạnh bảo quản trong 1-2 ngày, bánh ăn vẫn rất ngon nhé.
Theo Cung Cầu
Copy link
Link bài gốc
Lấy link!
https://cungcau.vn/banh-sua-tuoi-lan-dua-thom-lung-thanh-mat-cho-ngay-he-13074.html
Advertisement
Advertisement
