Vàng Mua Bán
SJC HN 48,620 48,990
SJC HCM 48,620 48,970
DOJI AVPL / HN 48,650 48,800
DOJI AVPL / HCM 48,630 48,880
Ngoại tệ Mua tiền mặt Bán
USD 23,140.00 23,170.00
EUR 25,227.40 25,482.22
GBP 28,353.90 28,640.30
JPY 208.98 211.09
Chứng khoán
VNIndex 880.34 1.67 0.19%
HNX 114.29 0.15 0.13%
UPCOM 55.59 0.56 1.0%

Trứng cuộn cơm lạ miệng

Theo Phạm Liên/Ngôi sao 02:42 | 30/08/2016

Món trứng cuộn cơm sử dụng những nguyên liệu khá quen thuộc, tuy nhiên với cách chế biến này sẽ làm cho món ăn trở nên mới lạ.

arrayContent_title

Món ăn vừa làm món ăn sáng được, vừa có thể làm món ăn lót dạ lúc xế chiều.

Nguyên liệu:

- 1 củ khoai tây
- 2 củ hành khô
- 1 chiếc xúc xích
- 3 quả trứng
- 1/2 bát cơm
- 1 lá dong biển
- Một ít rau mùi thái nhỏ
- Gia vị: nước mắm, muối, hạt tiêu, dầu ăn.

Đăng ký nhận bản tin hàng ngày

Bạn đã đăng ký nhận bản tin thàng công.

Cách làm:

   

Bước 1:

arrayContent_title

- Khoai tây gọt vỏ bào nhỏ. Hành khô bóc vỏ thái nhỏ. Xúc xích thái lát.

     
   

Bước 2:

arrayContent_title

- Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, cho khoai tây vào xào chín.

     
   

Bước 3:

arrayContent_title

- Đập trứng vào tô, thêm hành khô, xúc xích, rau mùi, khoai tây vào xào chung. Thêm mắm, muối, hạt tiêu vào trộn đều.

     
   

Bước 4:

arrayContent_title

- Đun nóng 2 thìa dầu ăn trong chảo. Cho hỗn hợp trứng vào dàn đều mặt chảo.

     
   

Bước 5:

arrayContent_title

- Khi trứng bắt đầu se mặt thì đặt lá dong biển lên trên, thêm cơm lên trên.

     
   

Bước 6:

arrayContent_title

- Cuộn trứng lại và chiên đến chín vàng là được.

     
   

Bước 7:

arrayContent_title

- Lấy trứng cuộn cơm ra thớt, cắt miếng vát chéo vừa ăn rồi xếp ra đĩa.


Cung Cầu

id news:896