Sau Tết, giá thịt heo bán lẻ vẫn tăng mạnh

BẠCH TRANG 16:09 | 12/02/2019

Giá thịt heo hôm nay 13/2 tại thị trường TP.HCM tăng khá mạnh, nhiều nhóm tăng bình quân 4.000-6.000 đồng/kg.

Giá thịt heo hôm nay 13/2 tại chợ đầu mối Hóc Môn, giá thịt heo mảnh trong đêm 12/2 đã lên đến 75.000 đồng/kg đối với loại 1 và 72.000 đồng/kg đối với loại 2.

Theo một số đầu mối, giá heo hơi loại 1 của công ty CP đã được điều chỉnh lên mức 53.500 đồng/kg, tăng khoảng 2.500 đồng/kg so với trước tết nguyên đán. Heo hơi loại 2 cũng có giá mới là 51.500 đồng/kg.

Giá thịt heo sỉ tăng đã khiến giá thịt heo bán lẻ ngay tại chợ này tăng khá mạnh. Cụ thể,  đùi rọ và đùi trước có giá bán lên đến 80.000 đồng/kg, tăng 7.000-8.000 đồng/kg so với trước tết. Những nhóm mặt hàng khác cũng tăng khá mạnh. Sườn non lên 125.000 đồng/kg tăng 5.000 đồng/kg, cốt lết lên 78.000 đồng/kg tăng 6.000 đồng/kg; nạc dăm tăng 9.000 đồng/kg lên 90.000 đồng/kg…

Giá thịt heo bán lẻ tại TP.HCM liên tục tăng sau tết.
Giá thịt heo bán lẻ tại TP.HCM liên tục tăng sau tết.

Tại chợ đầu mối Bình Điền cũng ghi nhận mức tăng tương tự, giá thịt heo sỉ (heo mảnh) dao động trong khoảng 72.000-76.000 đồng/kg, tùy loại và thời điểm đầu phiên hay cuối phiên.

Giá thịt heo bán lẻ ở các quầy sạp của chợ này theo đó cũng tăng nhanh. Thịt ba rọi có giá 90.000 đồng/kg, nạc lên 75.000 đồng/kg, sườn non 133.000 đồng/kg, đùi 80.000 đồng/kg, cốt lết 70.000 đồng/kg…

Giá thịt heo sỉ tăng mạnh tại các chợ đầu mối khiến giá thịt heo bán lẻ tại các chợ truyền thống tăng cao. Tại các chợ Bà Chiểu (Bình Thạnh), Tân Định (quận 1), Phạm Văn Hai (Tân Bình)  Bến Thành (quận 1), Hòa Bình (quận 5), Gò Vấp tăng bình quân 4.000-5.000 đồng/kg.

Chẳng hạn, thịt chân giò heo hiện phổ biến ở mức 93.000 đồng/kg tăng khoảng 5.000 đồng/kg; sườn già 96.000 đồng/kg; thịt nạc đùi, thịt vai 90.000 đồng/kg; cốt lết bình quân 95.000 đồng/kg, thịt đùi heo 100.000 đồng/kg; thịt nách 91.000 đồng/kg.

Giá thịt heo đùi có giá 90.000 đồng/kg, ba rọi heo giá 105.000 đồng/kg, ba rọi rút xương giá 145.000 đồng/kg, xương giá 65.000 – 75.000 đồng/kg. Giá heo hơi hôm nay 13/2 tại hầu hết các tỉnh phía Nam tiếp tục có xu hướng tăng cao sau khi các công ty chăn nuôi lớn tăng giá bán heo thịt lên mức 53.500 đồng/kg. Nhiều đàn heo nuôi trong dân khu vực đồng bằng sông Cửu Long đã lên mức 54.000 đồng/kg, thậm chí là 54.500 đồng/kg.

Tại các tỉnh Đông Nam bộ giá heo hơi phổ biến trong khoảng 52.000 – 53.500 đồng/kg. Tại các huyện Củ Chi, Hóc Môn của TP.HCM đã có nhiều trại bán ra với mức 54.000 đồng/kg. Các tỉnh khác trong vùng như Bà Rịa Vũng Tàu, Bình Dương, Đồng Nai… giá heo hơi phổ biến hiện vẫn chỉ quanh mốc 52.000-53.000 đồng/kg. Bình Phước cao hơn, ở mức 52.000-54.000 đồng/kg.

Tại các tỉnh Tây Nam bộ, giá heo tiếp tục xu hướng tăng cao. Long An, Tiền Giang, Bến Tre, Trà Vinh… có thêm nhiều trại xuất bán được mức giá 53.000-54.000 đồng/kg. Vĩnh Long, Tiền Giang, Đồng Tháp, Cần Thơ… giá heo hơi phổ biến trong khoảng 52.000-54.000 đồng/kg.

Từ khóa:
id news:169803