Vàng Mua Bán
SJC HN 47,800 49,020
SJC HCM 47,800 49,000
DOJI AVPL / HN 47,700 49,150
DOJI AVPL / HCM 47,700 49,300
Ngoại tệ Mua tiền mặt Bán
USD 23,180.00 23,210.00
EUR 24,672.53 24,921.75
GBP 29,606.20 29,905.25
JPY 202.01 204.05
Chứng khoán
VNIndex 903.34 -29.75 -3.29%
HNX 104.18 -3.91 -3.75%
UPCOM 56.3 -0.05 -0.09%

Món ngon mỗi ngày: Cách làm bông bí xào tôm đơn giản mà ngon

VY PHẠM (t/h) 08:32 | 17/07/2019

Món bông bí xào tôm là món ăn bổ dưỡng, phù hợp với những ngày hè nắng nóng. Dưới đây là cách chế biến món ăn ngon này cho gia đình bạn.

Chuẩn bị nguyên liệu

- 1 bó bông bí

- 200 gr tôm

- 100 gr tỏi

- 1 thìa cà phê muối

- ½ thìa cà phê tiêu

- 2 thìa cà phê hạt nêm

Món ngon mỗi ngày: Cách làm bông bí xào tôm đơn giản mà ngon

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Sơ chế

- Bông bí tước xơ, ngắt ngắn, ngâm 3 - 4 lần nước, để ráo.

- Tỏi bóc vỏ, đập dập.

Đăng ký nhận bản tin hàng ngày

Bạn đã đăng ký nhận bản tin thàng công.

- Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen ở lưng tôm.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm bông bí xào tôm đơn giản mà ngon

Bước 2: Ướp gia vị

- Ướp tôm với hạt nêm và tiêu trong khoảng 5 phút.

Bước 3: Chế biến

- Trụng bông bí qua nước sôi rồi thả vào bát nước lạnh (cho ít đá viên vào từ trước).

- Làm nóng chảo, cho ½ chỗ tỏi vào phi thơm, cho tôm vào xào cho đến khi tôm chuyển màu đỏ hồng. Thêm bông bí vào xào chung.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm bông bí xào tôm đơn giản mà ngon

- Khi bông bí chín tái cho hạt nêm, muối vừa ăn vào, đảo đều đến khi bí chín thì nêm nếm lại lần cuối. Cho nốt 1/2 chỗ tỏi vào chảo, đảo đều rồi dọn ra đĩa, dùng nóng.

Từ khóa:
id news:179063