Giá thịt heo phụ thuộc vào tâm lý người tiêu dùng

Thứ năm, 14/03/2019 | 22:49 GMT+7

BẠCH TRANG

Giá thịt heo hôm nay 15/3 có thể tiếp tục giảm, tuy nhiên đà giảm sẽ chậm hơn đối với thịt bán lẻ tại các chợ.

Giá thịt heo tại các chợ lẻ của TP.HCM dù giảm, nhưng mức giảm nhỏ giọt. Theo tiểu thương một số chợ, nhận thấy tiêu thụ giảm nên nhiều người giảm lượng thịt nhập về khiến giá không giảm nhanh như tại chợ đầu mối.

Tại các chợ: Bà Chiểu (Bình Thạnh), Tân Định (quận 1), Phạm Văn Hai (Tân Bình), Bến Thành (quận 1), Hòa Bình (quận 5), Gò Vấp… giá thịt bán lẻ dường như không giảm thêm, bất kể chợ đầu mối nhiều phiên giảm liên tục.

Thịt chân giò heo còn 85.000 đồng/kg; sườn già 86.000 đồng/kg; thịt nạc đùi, thịt vai 82.000 đồng/kg; cốt lết bình quân 90.000 đồng/kg, thịt đùi heo 92.000 đồng/kg; thịt nách 85.000 đồng/kg, ba rọi heo giá 95.000-100.000 đồng/kg...

Giá thịt heo hiện phụ thuộc rất lớn vào tâm lý người tiêu dùng.
Giá thịt heo hiện phụ thuộc rất lớn vào tâm lý người tiêu dùng.

Giá thịt heo mảnh loại 1 tại chợ đầu mối Hóc Môn đã giảm thêm 1.000-2.000 đồng/kg còn 55.000-56.000 đồng/kg, loại 2 có thời điểm giảm giảm còn 52.000 đồng/kg.

Giá thịt bán lẻ tại chợ Hóc Môn hiện duy trì ở mức thấp. Đùi rọ hiện còn 62.000 đồng/kg, sườn non còn 105.000 đồng/kg, cốt lết, giò trước có cùng mức giá 60.000 đồng/kg, nạc dăm 70.000 đồng/kg.

Heo hơi loại 1 từ các trại của Công ty CP bán ra được các đầu mối báo về hiện chỉ còn 48.000 đồng/kg, loại 2 còn 46.000 đồng/kg. Trong khi heo nuôi nhỏ lẻ trong dân có nơi chỉ còn 43.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay tại các tỉnh Đông Nam bộ cũng giảm mạnh. Tại Đồng Nai, Bình Dương, Bình Phước, Bà Rịa Vũng Tàu, heo xấu giá còn 42.000-43.000 đồng/kg. Các huyện ngoại  thành của TP.HCM nhỉnh hơn, mức  46.000-48.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long đà giảm chậm hơn. Tại Tiền Giang, giá heo giảm xuống mức 45.000-46.000 đồng/kg, Tây Ninh cũng còn có 46.000-47.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại Bến Tre còn 45.000 đồng/kg, thậm chí có trại chỉ được thương lái trả ở mức 44.000 đồng/kg. Tại Long An, giá heo siêu nạc ghi nhận mức cao nhất ở mức 48.000-49.000 đồng/kg.

Một số tỉnh quanh Cần Thơ có mức giá heo hơi cao hơn. Chẳng hạn, Cần Thơ, Vĩnh Long ở mức 47.000 đồng/kg,  An Giang, Đồng Tháp ở mức 48.000 đồng/kg.

Từ khóa: