Giá thịt heo mảnh tại chợ đầu mối giảm nhẹ

BẠCH TRANG 15:18 | 09/01/2019

Giá thịt heo hôm nay 10/1 có thể giảm nhẹ tại các chợ đầu mối, xu hướng giảm xuất hiện vớ heo mảnh bán sỉ tại chợ đầu mối Bình Điền (TP.HCM).

Giá thịt heo mảnh tại chợ đầu mối Bình Điền những ngày gần đây bình quân chỉ khoảng 60.000 đồng/kg (heo mảnh loại 1), thấp hơn khoảng 2.000-4.000 đồng/kg so với thời điểm cuối tháng 12. Nguyên nhân được các đầu mối kinh doanh thịt heo giải thích do nhiều hộ nuôi lo ngại dịch lở mồm long móng lây lan nên đã đẩy mạnh bán ra. Đặc biệt tại các tỉnh Long An, Tiền Giang, Bến Tre.

Dù vậy, thịt heo bán lẻ ra thị trường TP.HCM không giảm. Ngay tại này, thịt heo bán lẻ các loại giữ nguyên giá bán. Cụ thể, ba rọi khoảng 90.000 đồng/kg, thịt nạc 75.000 đồng/kg, sườn non 130.000 đồng/kg, đùi 80.000 đồng/kg, cốt lết 70.000 đồng/kg.

Giá thịt heo mảnh có xu hướng giảm nhẹ tại chợ đầu mối Bình Điền.
Giá thịt heo mảnh có xu hướng giảm nhẹ tại chợ đầu mối Bình Điền.

Tại chợ đầu mối Hóc Môn, nguồn heo chủ yếu từ các tỉnh Đông Nam bộ ít chịu tác động bởi tình hình dịch bệnh, giá thịt bán sỉ và lẻ duy trì ổn định. Heo mảnh loại 1 bình quân 63.000 đồng/kg, loại 2 giảm nhẹ, mức giảm 1.000 đồng/kg, hiện mức bình quân tại chợ là 57.000 đồng/kg.

Giá thịt heo bán lẻ tại một số quầy sạp của chợ này lại ở mức khá thấp. Đùi rọ 63.000 đồng/kg; sườn non 110.000 đồng/kg, cốt lết 62.000 đồng/kg, nạc dăm 73.000 đồng/kg, giò trước 65.000 đồng/kg…

Giá thịt heo hôm nay 10/1 tại các chợ truyền thống của TP.HCM như Hòa Bình (quận 5) Bà Chiểu (quận Bình Thạnh), Tân Định (quận 1), Gò Vấp, Phạm Văn Hai (Tân Bình)… dự đoán sẽ không có nhiều biến động.

Giá thịt heo bán lẻ các loại cụ thể, chân giò heo 89.000 đồng/kg; sườn già 92.000 đồng/kg; thịt nạc đùi, thịt vai 107.000-110.000 đồng/kg; cốt lết bình quân 95.000-97.000 đồng/kg, thịt đùi heo 100.000 đồng/kg; thịt nách 90.000-92.000 đồng/kg; ba rọi 112.000-115.000 đồng/kg, thịt heo nạc từ 107.000-110.000 đồng/kg, mỡ heo 40.000-45.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 10/1 tại các địa phương được xem là nguồn cung chính cho thị trường TP.HCM cũng không có nhiều biến động. Tại Đông Nam bộ, giá heo hơi tại Đồng Nai giá phổ biến hiện ở mức 49.000 đồng/kg. Bà Ria Vũng Tàu, Bình Dương ...  cũng trong khoảng 48.000 - 49.000 đồng. TP.HCM giữ được mức giá trên 50.000 đồng/kg. Bình Phước dao động từ 50.000-52.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 10/1 tại Tây Nam bộ diễn biến giá xấu đi khi Long An, nhiều đàn heo trong vùng dịch, chất lượng heo thấp thương lái đã trả xuống mức rất thấp, chỉ khoảng 43.000-44.000 đồng/kg. Tuy nhiên, mặt bằng giá tại địa phương này vẫn khá cao, mức bình quân 49.000-50.000 đồng/kg. Những tỉnh xung quang cũng duy trì được mức giá cao, chẳng hnaj, Tiền Giang 51.000 đồng/kg; Trà Vinh 49.000-51.000 đồng/kg; Vĩnh Long 50.000 đồng/kg.

Từ khóa:
id news:168009